زيت عباد الشمس من الزيوت الغنية بكميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل كبير، حيث يقدم للجسم العديد من الفوائد التي يمكن أن تحمي الجسم من فرص الإصابة بالأمراض.

يستعرض 'الكونسلتو' في التقرير التالي تأثير تناولزيت عباد الشمسلفترة طويلة على الجسم وفقًا لما ذكره موقع 'healthline'.

تأثير تناولزيت عباد الشمسعلى الجسم

يقدمزيت عباد الشمسالعديد من الفوائد الصحية للجسم من بينها:

1- تعزيز صحة القلب

يتميززيت عباد الشمسباحتوائه على دهون أحادية غير المشبعة، مما يجعله رائع في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

2- الحد من الالتهابات

يحتويزيت عباد الشمسعلى دهون متعددة غير مشبعة، بما في ذلك أحماض أوميجا 6 الدهنية، وبالتالي فإن تناولها بكميات كبيرة يتسبب في زيادة فرص الإصابة بالالتهابات مما يزيد من الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسرطان ومشاكل صحية أخرى.

3- دعم صحة الجلد

قد يساعد فيتامين هـ والأحماض الدهنية الموجودة فيزيت عباد الشمسعلى تحسين ترطيب البشرة وتقليل الالتهاب وتعزيز التئام الجروح ومن ثم تحسين صحة الجلد بشكل كبير.

مخاطر زيت عباد الشمس

قد يتسبب الإفراط في تناولزيت عباد الشمسفي بعض الأضرار الصحية من بينها:

- زيادة وزن الجسم بشكل كبير.

- الإصابة بالسرطان.

- تلف الحمض النووي.

- زيادة عددالسعرات الحراريةفي الجسم.

- الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

- الحساسية لدى بعض الأشخاص.