كشفت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن تنفيذ حملات تفتيشية موسعة اسفرت عن ضبط حالات غش تجاري تتعلق ببيع لحوم مجمدة على انها طازجة للمستهلكين، واكدت المؤسسة انها قامت باتلاف الكميات المضبوطة فورا واغلاق المنشات المخالفة مع تحويل اصحابها الى القضاء لاتخاذ الاجراءات القانونية الرادعة بحقهم. واوضحت المؤسسة في بيان لها ان فرق الرقابة الميدانية تواصل تكثيف جولاتها على الملاحم والمطاعم والمراكز التجارية للتاكد من سلامة طرق التخزين والتبريد، وبينت ان عملية التلاعب تتضمن تذويب اللحوم المجمدة بطرق غير سليمة مما يشكل خطرا على الصحة العامة ويؤدي الى فساد المنتجات.واضافت ان التضليل في بيع اللحوم يعد مخالفة صريحة للقوانين الصحية المعمول بها، وشددت على ان اللحوم المجمدة بحد ذاتها صالحة للاستهلاك اذا حفظت وفق المعايير المعتمدة، ولكن الغش يكمن في خداع المواطن ببيعها كمنتج طازج او سوء تداولها في درجات حرارة غير مناسبة.اجراءات وقائية لضمان سلامة الغذاءوبينت المؤسسة انها تتعامل بجدية مطلقة مع كافة الشكاوى الواردة من المواطنين بخصوص جودة اللحوم ومصادرها، واشارت الى ان الرقابة تشمل مراجعة الفواتير والوثائق الرسمية للمنشات لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والبيئية.واكدت المؤسسة ان المواطن يعد شريكا اساسيا في الرقابة، ودعت الجميع الى ضرورة الشراء من المتاجر الموثوقة والمرخصة، وحذرت من الانجراف وراء الاسعار غير المنطقية التي قد تكون مؤشرا على وجود تلاعب في جودة المنتج او تاريخ صلاحيته.واوضحت ان المؤسسة تلقت الاف الشكاوى منذ بداية العام وتم التعامل معها جميعا بكل حزم، وشددت على استمرار النهج الرقابي الصارم لضمان وصول غذاء امن وسليم الى المائدة، مع التاكيد على عدم التهاون مع اي جهة تحاول العبث بسلامة الامن الغذائي.