حذر الخبراء من تناول جميع المكملات الغذائية دفعة واحدة، لأن بعض الفيتامينات والمعادن قد تتعارض مع بعضها البعض، ما يقلل من فعاليتها، وقد يُسبب آثارًا جانبية كالغثيان والإسهال والإمساك، للاستفادة الكاملة من مكملاتك الغذائية.

وفقا لأخصائيي التغذية حسب موقع goodhousekeeping لا يدرك الكثيرون أهمية التوقيت عند تناول المكملات الغذائية، بعضها يُمتص بشكل أفضل مع الطعام، بينما يُمتص البعض الآخر بشكل أفضل على معدة فارغة، في الواقع، قد تتداخل تركيبات أخرى مع بعضها البعض أو مع الأدوية'.

وفي السطور القليلة القادمة نستعرض مجموعة من الفيتامينات التي لا يجب تناولها مع بعضهما:

لا تخلط: الحديد والكالسيوم

يتداخل الكالسيوم مع امتصاص الحديد في الأمعاء، مما يجعل هذا المزيج غير مناسب، تناول الحديد قبل ساعتين على الأقل من تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم .

لا تخلط: الحديد والزنك

لا يتوافق الحديد والزنك جيدًا، تُظهر الأبحاث أنهما يتنافسان على مسارات الامتصاص نفسها في أمعائنا، وللحصول على امتصاص مثالي، يُفضّل عادةً تناول الحديد مع الطعام (ولكن ليس مع الكالسيوم) وفصله عن الزنك'، لأن بعض الأطعمة قد تؤثر على امتصاص الزنك .

لا تخلط: النحاس والزنك

الزنك بكميات كبيرة يقلل امتصاص النحاس، افصل بينهما ساعتين على الأقل، كلاهما آمنٌ لتناوله على معدة فارغة .

لا تخلط: الكالسيوم والمغنيسيوم

تناولهما معًا بجرعات عالية يمكن أن يسبب عدم راحة في المعدة، لذا من الأفضل تناولهما بشكل منفصل، مع فاصل زمني لا يقل عن ساعتين بينهما .

لا تخلط: فيتامين ب12 وفيتامين سي

فيتامين C يمكن أن تؤدي إلى تحلل فيتامين B12 قبل القيام بوظيفته، لذا ينصح الأطباء بتناولها بالترتيب الأبجدي: تناول فيتامين ب12 أولًا، ثم توقف عن تناول فيتامين ج لمدة ساعتين على الأقل. يمكنك تناول فيتامين ب12 مع وجبة فطور خفيفة.

وبالرغم من ذلك توجد العديد من الفيتامينات والمعادن التكميلية التي تُعزز بعضها البعض. وبينما يُجمع الخبراء على ضرورة إعطاء الأولوية لتلبية احتياجاتك الغذائية من خلال نظامك الغذائي،

إليك بعض الفيتامينات والمعادن التكميلية الفعالة التي يمكنك تناولها أيضًا كمكملات غذائية:

فيتامين ج والحديد: يُعزز فيتامين ج امتصاص الحديد، وخاصةً الموجود في المصادر النباتية كالفاصوليا والعدس، يُمثل هذا المزيج حلاً مثاليًا للوقاية من نقص الحديد والحفاظ على مستويات الطاقة'.

فيتامين د وفيتامين ك12: تعمل هذه الفيتامينات بشكل تآزري لتحسين توصيل الكالسيوم ودعم صحة العظام.

فيتامين أ والحديد: أظهرت الأبحاث أن هذا الاقتران أقوى عندما يجتمعان معًا، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.