الوقائع الإخباري: أظهرت دراسة مشتركة بين جامعات في البرازيل والولايات المتحدة أن تناول كوبين من عصير البرتقال الطبيعي 100% يومياً قد يغيّر نشاط أكثر من 1700 جين مرتبط بصحة القلب، بما يتجاوز دوره التقليدي في تزويد الجسم بفيتامين C.

وأرجعت الدراسة الفوائد إلى الفلافونويدات الحمضية الموجودة في البرتقال، والتي تعمل كمضادات أكسدة ومضادات التهاب، مؤكدة أن التغييرات الجينية تشمل انخفاض الالتهاب وتحسن وظائف الأوعية الدموية، مع اختلاف الاستجابة بحسب الوزن: المشاركون ذوو الوزن الطبيعي: تغييرات في جينات الالتهاب. المشاركون ذوو الوزن الزائد: تغييرات في جينات استقلاب الدهون واستخدام الطاقة.

وشدّد الباحثون على أن حجم الدراسة صغير ولم تشمل مشروباً بديلاً، ما يعني أن النتائج ترصد ارتباطات وليست إثباتًا للسببية، داعين إلى مزيد من الأبحاث.

وقالت أخصائية التغذية نيكوليت بايس: 'عصير البرتقال ليس إكسيرًا سحريًا، لكنه مثال مدروس جيدًا'، موصية بالاستهلاك المعتدل أو المنخفض يوميًا للاستفادة من فوائده الصحية.