اخبار الاردن
موقع كل يوم -الوقائع الإخبارية
نشر بتاريخ: ١٥ تشرين الثاني ٢٠٢٦
كشفت الدراسات الحديثة ان تشخيص الاصابة بمرض السكري لا يعني بالضرورة الدخول في دوامة الحرمان من الاطعمة المحببة او الغاء مجموعات غذائية كاملة من النظام اليومي. واكد خبراء التغذية ان الادارة الناجحة للسكري تعتمد بشكل اساسي على الوعي بنوعية الطعام المختار وتوزيع الوجبات بذكاء بما يتناسب مع احتياجات الجسم الفردية والبروتوكول العلاجي المتبع. واوضحت التوصيات الطبية ان المتابعة المبكرة والمنتظمة تسهم بشكل فعال في حماية الاعضاء الحيوية مثل القلب والكلى والعينين من المضاعفات الخطيرة عبر الحفاظ على استقرار مستويات السكر وضغط الدم والكوليسترول ضمن النطاق المستهدف. استراتيجيات اختيار الاطعمة الصحية لمرضى السكريوبينت الابحاث ان الخضراوات غير النشوية مثل الخيار والسبانخ والبروكلي يجب ان تشكل حجر الزاوية في كل وجبة نظرا لغناها بالالياف والمعادن الضرورية مع احتوائها على نسب قليلة جدا من الكربوهيدرات. واضاف المختصون ان الحبوب الكاملة مثل الشوفان والارز البني والبرغل تعتبر خيارات افضل بكثير من الحبوب المكررة والدقيق الابيض لانها تضمن تدفقا اكثر استقرارا للطاقة في الدم. واكدت الدراسات ان البقوليات مثل العدس والحمص والفاصولياء تمثل مصادر ممتازة للبروتين النباتي والالياف بشرط حساب حصصها بدقة ضمن اجمالي الكربوهيدرات اليومي.الفواكه والبروتينات في النظام الغذائي المتوازنوكشفت التوجيهات الغذائية ان الفواكه الكاملة ليست ممنوعة كما يشيع البعض بل هي جزء اساسي من النظام الصحي بشرط تناولها كثمار كاملة وليس كعصائر مفلترة تفتقر للالياف وتسبب ارتفاعا سريعا في سكر الدم. واشار الخبراء الى اهمية التركيز على البروتينات الصحية مثل الاسماك والدجاج منزوع الجلد واللبن غير المحلى لتعزيز الشعور بالشبع ودعم بناء الانسجة العضلية. وشدد المختصون على ضرورة اختيار الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات غير المملحة مع الحد من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الدسمة والزبدة لحماية صحة القلب والاوعية الدموية.تقسيم الطبق والنشاط البدني لضبط السكرواظهرت الطرق العملية ان تقسيم الطبق هو اسهل وسيلة للتحكم في الكميات حيث يخصص نصف الطبق للخضراوات وربعه للبروتين والربع الاخير للكربوهيدرات المعقدة. واضاف الخبراء ان تنظيم مواعيد الوجبات وشرب كميات كافية من الماء يلعب دورا محوريا في تجنب تذبذب مستويات الجلوكوز والحفاظ على وظائف الجسم الحيوية. وبينت المتابعات ان ممارسة النشاط البدني لمدة لا تقل عن مئة وخمسين دقيقة اسبوعيا تعد عاملا مساعدا لا غنى عنه بجانب النظام الغذائي لتحسين حساسية الجسم للانسولين وضبط مستويات السكر بشكل طبيعي.












































