وصفات دايت لذيذة وسهلة التحضير، اتباع نظام غذائي لا يعني الحرمان أو تناول أطعمة بلا طعم، بل هو فن اختيار المكونات الصحية وتحضيرها بطريقة ذكية تمنح الجسم ما يحتاجه من تغذية دون التسبب في زيادة الوزن. 

تقدم خبيرة التغذية سكينة جمال بعض وصفات الدايت اللذيذة بدون حرمان.

في هذا المقال نقدم لك مجموعة من وصفات الدايت اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل خلال دقائق، وتتناسب مع وجبات الإفطار والغداء والعشاء، وحتى كوجبات خفيفة.

المكونات

طريقة التحضير

في قدر صغير على نار هادئة، ضعي الشوفان والحليب وقلّبي لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح القوام كثيفًا. أضيفي الموز المهروس والقرفة، ثم اسكبي الخليط في وعاء وقدميه مع رشة عسل خفيفة على الوجه. هذه الوجبة تمدّك بالطاقة وتبقيكِ مشبعة لساعات.

في وعاء كبير، اخلطي الخس والخيار والطماطم. أضيفي التونة ثم قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة وضعيها فوق الخليط. في وعاء صغير اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح والفلفل واسكبيه فوق السلطة. وجبة خفيفة، مغذية وغنية بالبروتين والدهون الصحية.

في مقلاة غير لاصقة، سخني زيت الزيتون وأضيفي السبانخ وقلّبيها حتى تذبل قليلًا. 

اكسرِ البيض فوق السبانخ واتركيه حتى ينضج حسب الرغبة. 

قدّمي الطبق مع شرائح أفوكادو ورشة فلفل أسود. هذه الوجبة مثالية قبل النوم، خفيفة على المعدة وغنية بالبروتين والحديد.

ضعي المكونات في محضرة الطعام واطحنيها حتى تتماسك العجينة. شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. تناولي كرة أو اثنتين عند الحاجة للطاقة أو كتحلية صحية.

ضعي كل المكونات في قدر على نار متوسطة حتى تنضج الخضار والعدس تمامًا، بعد ذلك استخدمي الخلاط لهرس الخليط حتى تحصلي على قوام ناعم، أعيدي التسخين لمدة دقيقة وقدّميها ساخنة مع عصرة ليمون، شوربة مغذية ومشبعة بدون دهون زائدة.