قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطبيعية بدون إضافات.

كوب فراولة مغسوله ومقطعه

كوب موز مقطع.

كوب مانجو مقطع.

كوب كنتالوب مقطع .

1- نضع الفراوله في الخلاط الكهربائي أو بالهاند بلندر ويخفق جيدًا ثم يسكب في طبق أو علبه ثلاجه

2- ثم تكرر نفس الطريقة مع الموز والمانجو والكنتالوب، يخفق كل نوع بمفرده جيدًا.- ثم نضع كل نوع على حده في بولة الآيس كريم أو بوله بلاستيك وتدخل الفريزر وتترك على الأقل ساعتين حتى تتجمد جيدًا، ثم تقدم.

- يقدم الآيس كريم الفواكه كحلوى صحية بدون أي اضافات صناعية أو مواد حافظة.

- يمكن إضافة عسل نحل أو سكر حبيبات حسب الرغبه في الوصفة.

_يمكن أضافه قطع فاكهه على خليط الآيس كريم

- يمكن وضع أي فواكه مفضلة ومتاحة لديكم في المنزل.

_ يمكن خلط الموز مع المانجو أو الموز مع الفراوله أو الموز مع الزبادى وألف هنا وشفا