قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن السوق يشهد زيادة كبيرة في إنتاج الدواجن بنسبة تصل إلى 25% مقارنة بالعام الماضي، نتيجة انتظام الأعلاف وإقبال المربين على دخول دورات الإنتاج.

اتحاد منتجي الدواجن: زيادة في المعروض من الدواجن مع ضعف الإقبال

وأضاف 'الزيني' في مداخلة لقناة 'النهار' أن هذه الزيادة في المعروض قابلها تراجع في القوة الشرائية بسبب عدة عوامل، منها موسم الامتحانات، وانشغال الأسر، إضافة إلى لحوم الأضاحي التي وفرت بديلًا مؤقتًا للمستهلكين بعد عيد الأضحى، وهو ما أدى إلى انخفاض الطلب على الدواجن.

وأشار إلى أن هذا التراجع في الطلب انعكس بشكل مباشر على الأسعار، حيث انخفض سعر البيع في المزرعة إلى 57–58 جنيهًا للكيلو، بينما تتجاوز تكلفة الإنتاج 75 جنيهًا، ما يعني أن كل فرخة تزن نحو 2 كيلو تخسر حوالي 35–40 جنيهًا، وهو نزيف خسائر كبير للمربين.

اتحاد منتجي الدواجن: استمرار الخسائر يهدد بوقف الإنتاج

وأكد أن الدواجن سلعة 'حية' لا تقبل التخزين أو الاحتكار، وبالتالي يضطر المربون إلى البيع يوميًا حتى لو كان السعر أقل من التكلفة، مشددًا على أن استمرار هذه الخسائر يهدد بوقف الإنتاج إذا لم يتم التدخل لتحقيق التوازن بين المستهلك والمنتج.

وطالب 'الزيني' بضرورة تدخل الجهات المعنية مثل وزارة التموين لسحب الفائض من السوق وتخزينه في الثلاجات، ليُعاد طرحه في أوقات الذروة التي تشهد ارتفاعًا في الأسعار، بدلًا من اللجوء إلى الاستيراد بالدولار، مؤكدًا أن هذا الحل يحافظ على المربين ويضمن استمرار الإنتاج المحلي.

وأكد أن المطلوب هو تحقيق سعر عادل يوازن بين مصلحة المستهلك الذي يحصل على سلعة بسعر مناسب، والمنتج الذي يجب أن يغطي تكاليفه ليستمر في الإنتاج، مشددًا على أن الدواجن سلعة استراتيجية لا غنى عنها في كل بيت مصري.