يعد الآيس كريم من أكثر الحلويات المشهية لدى الجميع، لذلك نقدم طريقة عمل آيس كريم في المنزل بخطوات سهلة، دون الحاجة إلى ماكينة، وبأكثر من نكهة ترضي جميع الأذواق.

تحضير الآيس كريم في البيت أصبح خيارًا شائعًا لدى الكثير من الأمهات وربات البيوت، وذلك للأسباب التالية:

تقدم الشيف رباب العمدة طريقة تحضير آيس كريم كريمي بقوام ناعم وطعم غني، تحتاجين إلى هذه المكونات البسيطة:

ملحوظة: يمكنكِ إضافة مكونات إضافية حسب النكهة التي تفضلينها كاكاو، فراولة، مانجو، شوكولاتة، مكسرات… إلخ.

الخطوة الأولى: تجهيز الخليط

الخطوة الثانية: التبريد والتجميد

الخطوة الثالثة: التقديم

المكونات الإضافية:

الخطوات:

المكونات:

الطريقة:

قشري المانجو وقطعيها، ثم اضربيها في الخلاط حتى تصبح بيوريه.

يمكن استخدام الحليب المكثف مع الحليب العادي، ولكن الكريمة تعطي قوامًا أغنى وأفضل.

يُحفظ في وعاء محكم الغلق في الفريزر، ويمكن استخدام أكواب بلاستيكية صغيرة لتقسيمه.