شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية ومنافذ البيع الحكومية حالة من الاستقرار والهدوء مع بداية تعاملات الأسبوع اليوم الأحد 1 فبراير 2026.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة

تتأثر الأسعار بجودة القطعية والموقع الجغرافي، وجاءت كالتالي:

اللحم الكندوز (البلدي): يتراوح بين 380 و420 جنيهًا للكيلو.

اللحم الضأن (البلدي): يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.

اللحم البتلو (البلدي): يتراوح بين 420 و480 جنيهًا للكيلو.

اللحم الجملي: سجل استقرارًا بين 270 و320 جنيهًا للكيلو.

الكبدة البلدي: تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.

اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 360 و400 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية

تقدم هذه المنافذ أسعارًا تنافسية تقل عن السوق الخارجي بنسبة تصل إلى 25%:

اللحم البقري الكندوز الطازج: يبدأ من 280 إلى 330 جنيهًا للكيلو.

اللحم السوداني المبرد: سجل حوالي 285 جنيهًا للكيلو.

اللحم الضأن (بالمنافذ): يسجل متوسط 350 جنيهًا للكيلو.

اللحم المفروم: يبدأ من 230 إلى 280 جنيهًا للكيلو.

الكبدة (بالمنافذ): تسجل حوالي 250 جنيهًا للكيلو.

اللحوم المجمدة والمستوردة

اللحم البرازيلي المجمد: يتراوح بين 240 و280 جنيهًا للكيلو.

اللحم الهندي المجمد: يسجل حوالي 220 إلى 260 جنيهًا للكيلو.

قطعيات خاصة (محلات الجزارة)

عِرق الفلتو: حوالي 430 جنيهًا.

البفتيك والاستيك: حوالي 370 جنيهًا.

الموزة الكندوز: حوالي 410 جنيهات.