أظهرت دراسة أجريت على الجرذان أن الكركمين، أحد المركبات النشطة في الكركم، قد يساهم في الحد من تلف الأوعية الدموية المرتبط بداء السكري من النوع الأول، من خلال تقليل الالتهاب وتحسين وظائف الشريان الأورطي.

وخلص الباحثون، بعد مقارنة جرذان مصابة بنموذج تجريبي من داء السكري من النوع الأول وأخرى غير مصابة بالمرض، إلى أن الحيوانات التي تلقت الكركمين أظهرت، بعد شهر من العلاج، مؤشرات لصحة الأوعية الدموية اقتربت في عدة جوانب من تلك المسجلة لدى الجرذان غير المصابة بالسكري.

وأشارت النتائج إلى أن الكركمين ساهم في خفض مستويات الالتهاب وتنظيم استقلاب الكالسيوم داخل خلايا الأوعية الدموية، إضافة إلى استعادة توازن بروتين الصدمة الحرارية  HSP70، الذي قد يختل تنظيمه لدى المصابين بالسكري، بما يؤثر في بنية جدران الأوعية الدموية ووظائفها.

وقالت الباحثة سواستي راتوغي، من معهد فلوريدا للتكنولوجيا، إن الكركمين لا يقتصر تأثيره على كونه مركبا موجودا في التوابل أو مضادا للأكسدة، مشيرة إلى أنه قد يساهم في تحسين مستوى السكر في الدم وتقليل الالتهاب وتنظيم استجابة الخلايا والحفاظ على بنية ووظيفة الشريان الأورطي لدى المصابين بداء السكري من النوع الأول.

وشدد الباحثون على أن الدراسة اقتصرت على الحيوانات، ولا تعني نتائجها أن مرضى السكري يمكنهم تناول الكركمين بمفرده أو زيادة استهلاك الكركم في نظامهم الغذائي، إذ لا تزال فعالية المركب والجرعات الآمنة ومدى توافقه مع الأدوية بحاجة إلى مزيد من البحث من خلال التجارب السريرية على البشر.