أفاد المستشار الاقتصادي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري فتحي بن خليفة، بأنّ إنتاج البطاطا كافٍ لتغطية حاجيات التونسيين، لكن عدم إعداد مخزون تعديلي وعدم تفعيل الآليات التعديلية من طرف المجمع المهني المشترك للخضر تسبب في نقص في هذه المادة خلال هذه الفترة.

وفي حوار له اليوم الجمعة 15 نوفمبر 2024 في الإذاعة الوطنية، انتقد فتحي بن خليفة ما اعتبره تعلّل المجمع بعدم توفر الموارد المالية اللازمة لاقتناء 40 ألف طن من البطاطا واقتصاره على تخزين نصف الكمية فقط بعنوان المخزون التعديلي، مبينا أنه لم يتم توظيف موارد صندوق تنمية القدرات التنافسية والمتأتية أساسا من الاقتطاعات الموظفة على الفلاحين والبحارة.

ودعا المتحدث إلى ضرورة حسن توظيف موارد هذا الصندوق، معتبرا بيع مادة البطاطا بسعر 3 دنانير وأكثر للمستهلك جريمة. وطالب بن خليفة بتشريك أهل المهنة في منظومات القطاع الفلاحي، وأقر في هذا السياق أن هذه المنظومات تضم شبكات تستفيد منها وهي لا علاقة لها بالقطاع.

وكشف ذات المصدر أنّ الفلاحين شرعوا في اقتلاع وجمع البطاطا بعنوان نوفمبر وديسمبر، وهو ما سيساهم في توفير هذه المادة الفترة المقبلة.