كشف الدكتور محمد الأحمدي، أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، عن أهمية تناول الشاي الأسود والأخضر.

وقال الأحمدي من خلال حديثه بقناة السعودية: 'أكدت الدراسات العلمية أن تناول الشاي الأسود بدون أي إضافات مثل الحليب والسكر يُخفّض من خطر الإصابة بالسرطان، وأن تناول الشاي الأخضر بدون نكهات أو أي إضافات يُخفّض من نسبة الإصابة بسرطان الرحم'.

وتابع الأحمدي: 'أكدت الدراسات العلمية أن شرب 3 أكواب من الشاي الأخضر يُخفّض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 26%، كما يساهم في خفض ضغط الدم. وتناول 4 أكواب من الشاي، سواء الأسود أو الأخضر يومياً، يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 10%'.

ونوّه الدكتور إلى فائدة أخرى لشرب الشاي وهي تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق، حيث إن المواد الكيميائية الموجودة في الشاي تؤثر على المسارات العصبية في الدماغ وترفع هرمون الدوبامين، مما يحسن حالة القلق والمزاج ، كما أن هناك أشخاصاً يستمتعون بإعداد الشاي، مما يحسن الحالة المزاجية.