يرتبط تناول القهوة بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن اختيار الوقت المناسب لشرب القهوة أمر مهم.

في حين أن الاستمتاع بالقهوة في الصباح وبعد الظهر قد يعزز مستويات الطاقة والأداء الإدراكي وكفاءة التمرين، إلا أن تناول القهوة في وقت متأخر من اليوم قد يؤثر سلبًا على النوم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب القهوة في الصباح الباكر قد لا يكون الفكرة الأفضل للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم أو الذين يعانون من التوتر.

إن تناول الكافيين يمكن أن يعزز مستويات الطاقة لديك ويعزز إدراكك على المدى القصير، ولكنه قد يؤدي أيضًا إلى الأرق والقلق والاعتماد عليه عند استهلاكه بكميات زائدة.

لقد ثبت أن الكافيين يحسن بشكل معتدل جوانب مختلفة من الأداء الرياضي على المدى القصير.

أظهرت الأبحاث أن تناول جرعات تتراوح بين 3 إلى 6 مليجرام من الكافيين لكل كيلوجرام من وزن الجسم له فوائد على القدرة على التحمل العضلي والقوة وسرعة الحركة والركض والقفز والرمي.

أظهرت بعض الأبحاث وجود علاقة بين استهلاك الكافيين وتحسين صحة القلب.

كما أظهرت مراجعة للدراسات حول صحة القلب أن زيادة استهلاك القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بقصور القلب في وقت لاحق من الحياة.

تعتبر المصادر الطبيعية للكافيين غنية بمضادات الأكسدة، وهي مركبات تساعد على تقليل كمية الجذور الحرة في الجسم والتي تسبب الإجهاد التأكسدي.

تحتوي مضادات الأكسدة الموجودة في مصادر الكافيين الطبيعية أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض معينة، مثل أمراض الكبد.