×



klyoum.com
jordan
الاردن  ٢٥ حزيران ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
jordan
الاردن  ٢٥ حزيران ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الاردن

»منوعات» الوقائع الإخبارية»

زيت الزيتون قد يرفع خطر الإصابة بالسمنة لهذا السبب

الوقائع الإخبارية
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ٦ حزيران ٢٠٢٥ - ١٦:٥٠

زيت الزيتون قد يرفع خطر الإصابة بالسمنة لهذا السبب

زيت الزيتون قد يرفع خطر الإصابة بالسمنة لهذا السبب

اخبار الاردن

موقع كل يوم -

الوقائع الإخبارية


نشر بتاريخ:  ٦ حزيران ٢٠٢٥ 

الوقائع الإخبارية: كشفت دراسة حديثة أن حمض الأوليك، وهو مكوّن أساسي في زيت الزيتون، قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بالسمنة أكثر من غيره من الأحماض الدهنية عند استهلاكه بكميات كبيرة.

وتوصّلت الدراسة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون، يحتوي على نسب مرتفعة من حمض الأوليك – أحد الدهون الأحادية غير المشبعة – يؤدي إلى تحفيز الجسم على إنتاج خلايا دهنية جديدة، أكثر من أنواع الدهون الأخرى.

وأوضح فريق البحث أن حمض الأوليك ينشّط بروتين الإشارة AKT2 (يؤثر بشكل مباشر على تكوين الخلايا الدهنية) ويثبط نشاط البروتين المنظم LXR (يساعد على تقليل تكوّن الخلايا الدهنية عند تنشيطه)، ما يعزز نمو الخلايا السلفية (تمتلك قدرة على الانقسام والتكاثر، ويمكنها أن تتمايز إلى نوع أو عدة أنواع محددة من الخلايا) التي تتحوّل إلى خلايا دهنية. وهذه العملية تساهم في زيادة قدرة الجسم على تخزين الدهون، ما قد يؤدي بمرور الوقت إلى السمنة وما يتبعها من مشكلات صحية كأمراض القلب والسكري.

وقال الدكتور مايكل رودولف، الأستاذ المساعد في الكيمياء الحيوية وعلم وظائف الأعضاء بجامعة أوكلاهوما، وعضو مركز هارولد هام للسكري: 'أردنا معرفة ما إذا كانت السمنة ناتجة عن الإفراط في تناول الدهون بشكل عام، أم أن نوعية الأحماض الدهنية في النظام الغذائي تلعب دورا في تحفيز خلايا الجسم على تخزين الدهون'.

وفي الدراسة، أجرى رودولف وفريق بحثي مشترك من جامعتي ييل ونيويورك، تجارب على الفئران باستخدام أنظمة غذائية غنية بأنواع مختلفة من الدهون، بما في ذلك تلك الموجودة في زيت جوز الهند وزيت الفول السوداني وزيت فول الصويا. وكان حمض الأوليك هو النوع الوحيد الذي تسبب في زيادة كبيرة في تكاثر الخلايا السلفية المنتجة للدهون.

ورغم صعوبة عزل الأحماض الدهنية المختلفة في النظام الغذائي البشري نظرا لتنوع الوجبات اليومية، أشار رودولف إلى أن الوجبات السريعة والأطعمة منخفضة الجودة تحتوي عادة على نسب عالية من حمض الأوليك، خاصة في الحالات التي يكون فيها الوصول إلى غذاء متوازن محدودا.

وختم رودولف بالقول: 'الرسالة الأساسية هي الاعتدال. تناول الدهون من مصادر متنوعة مفيد، لكن الإفراط في حمض الأوليك – خصوصا لدى الأشخاص المعرضين لأمراض القلب – قد لا يكون خيارا صحيا على المدى الطويل'.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار الاردن:

طريقة عمل البشاميل بالدقيق

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
19

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2063 days old | 786,748 Jordan News Articles | 24,662 Articles in Jun 2025 | 57 Articles Today | from 31 News Sources ~~ last update: 25 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



زيت الزيتون قد يرفع خطر الإصابة بالسمنة لهذا السبب - jo
زيت الزيتون قد يرفع خطر الإصابة بالسمنة لهذا السبب

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

البديوي: دول الخليج تسعى لتنويع اقتصاداتها عبر خطط مدروسة - qa
البديوي: دول الخليج تسعى لتنويع اقتصاداتها عبر خطط مدروسة

منذ ثانية


اخبار قطر

لليوم الـ 124.. الاحتلال يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيميها - ps
لليوم الـ 124.. الاحتلال يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيميها

منذ ثانية


اخبار فلسطين

أخطاء شائعة في المقابلات الوظيفية.. أبرزها ذكر العائد المادي أولا .. فيديو - sa
أخطاء شائعة في المقابلات الوظيفية.. أبرزها ذكر العائد المادي أولا .. فيديو

منذ ثانية


اخبار السعودية

الأردن يدين الهجوم الإرهابي في النيجر - jo
الأردن يدين الهجوم الإرهابي في النيجر

منذ ثانية


اخبار الاردن

استشهاد 4 فلسطينيين في قصف العدو الصهيوني شرق خان يونس - ye
استشهاد 4 فلسطينيين في قصف العدو الصهيوني شرق خان يونس

منذ ثانية


اخبار اليمن

الجمعة.. الدوري الفرنسي يستأنف نشاطه في غياب باريس سان جيرمان وموناكو - ly
الجمعة.. الدوري الفرنسي يستأنف نشاطه في غياب باريس سان جيرمان وموناكو

منذ ثانية


اخبار ليبيا

هل تلتقط الحكومة رسائل سمو ولي العهد من خلال لقاءاته المتكرره مع الشباب في كافة مدن وقرى وبوادي الوطن؟ - jo
هل تلتقط الحكومة رسائل سمو ولي العهد من خلال لقاءاته المتكرره مع الشباب في كافة مدن وقرى وبوادي الوطن؟

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

بمناسبة احتفالات عيد الشرطة.. شيماء الشايب تطرح كليب أغنية هنعيش ولادك - eg
بمناسبة احتفالات عيد الشرطة.. شيماء الشايب تطرح كليب أغنية هنعيش ولادك

منذ ثانيتين


اخبار مصر

8521 قطعة أرض سكنية بـ20 مدينة جديدة.. والحجز يبدأ 7 نوفمبر تفاصيل - eg
8521 قطعة أرض سكنية بـ20 مدينة جديدة.. والحجز يبدأ 7 نوفمبر تفاصيل

منذ ثانيتين


اخبار مصر

ارتفاع الأسعار بالأسواق السورية.. يا ريت فيه مطاط على مد النظر - sy
ارتفاع الأسعار بالأسواق السورية.. يا ريت فيه مطاط على مد النظر

منذ ٣ ثواني


اخبار سوريا

تهنئة وتبريك لـ رانيا الخريشة بمناسبة حصولها على الماجستير - jo
تهنئة وتبريك لـ رانيا الخريشة بمناسبة حصولها على الماجستير

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

السياحة: تأشيرة الزيارة بجميع أنواعها لا تخول حامليها أداء فريضة الحج - sa
السياحة: تأشيرة الزيارة بجميع أنواعها لا تخول حامليها أداء فريضة الحج

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

الشيخ الرفاعي: عهدنا للسيد نصر الله ان نبقى على عهده ونحفظ وصيته ونتمسك بالوحدة الإسلامية - lb
الشيخ الرفاعي: عهدنا للسيد نصر الله ان نبقى على عهده ونحفظ وصيته ونتمسك بالوحدة الإسلامية

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

بالفيديو : وزير الصحه الفلبيني يعلن عن ارتفاع مخيف في إصابات الإيدز وسط فئة الشباب في بلاده بعد تسجيل 57 حالة يوميا - sa
بالفيديو : وزير الصحه الفلبيني يعلن عن ارتفاع مخيف في إصابات الإيدز وسط فئة الشباب في بلاده بعد تسجيل 57 حالة يوميا

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

باحث في الشئون الروسية: الطائرات المسيرة ليست فعالة في الشتاء - eg
باحث في الشئون الروسية: الطائرات المسيرة ليست فعالة في الشتاء

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

الاحتلال يداهم عدة منازل في الدوحة جنوب بيت لحم - ps
الاحتلال يداهم عدة منازل في الدوحة جنوب بيت لحم

منذ ٤ ثواني


اخبار فلسطين

10 علامات تحذيرية لسرطان الكبد.. لا تتجاهلها - eg
10 علامات تحذيرية لسرطان الكبد.. لا تتجاهلها

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

العاهل الأردني يلتقي عددا من قادة ورؤساء الدول في مدينة نيس الفرنسية - bh
العاهل الأردني يلتقي عددا من قادة ورؤساء الدول في مدينة نيس الفرنسية

منذ ٥ ثواني


اخبار البحرين

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل