كشف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف عن ذبح 8525 رأسًا من الماشية في مسالخ المنطقة المعتمدة خلال شهر سبتمبر الماضي، وذلك ضمن جهود رقابية مكثفة لضمان سلامة الغذاء.

وأوضح التقرير الإحصائي للفرع أن عمليات الفحص أسفرت عن إعدام 35 ذبيحة بشكل كلي، و1399 إعدامًا جزئيًا لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وفي السياق ذاته، نفذت إدارة الأسواق والمسالخ 895 جولة رقابية تضمنت 1580 زيارة تفتيشية لأسواق النفع العام، نتج عنها ضبط 25 مخالفة وتحرير 122 إنذارًا، بالإضافة إلى فرض غرامات مالية بلغت قيمتها الإجمالية 11800 ريال.

كما تمت مصادرة 154 كيلوجرامًا من المنتجات التي ثبت عدم مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية. ودعا الفرع جميع المنشآت إلى الالتزام بالضوابط التنظيمية بهدف توفير غذاء آمن وعالي الجودة للمستهلكين.