أضرار محتملة عند الإفراط في تناولها

رغم الفوائد الصحية المعروفة للفراولة، حذّرت أخصائية التغذية لورين مانكر من الإفراط في تناول هذه الفاكهة الصيفية الشهيرة، مؤكدة أن الاستهلاك الزائد عنها قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، خصوصًا على الجهاز الهضمي ومستويات السكر في الدم.

وتُصنف الفراولة ضمن قائمة أكثر الفواكه احتواءً على مضادات الأكسدة، كما أنها غنية بالفيتامينات والألياف، وتحتوي على معادن مهمة مثل الكالسيوم، الحديد، البوتاسيوم، المغنيسيوم، وحمض الفوليك، مما يجعلها خيارًا غذائيًا شائعًا وصحيًا لدى كثيرين.

لكن بحسب تصريحات مانكر، التي نقلتها الكاتبة أماندا ماكتاس لموقع Delish، فإن تناول كميات مفرطة من الفراولة قد يتسبب في مشكلات هضمية مثل الانتفاخ أو الإسهال، نتيجة محتواها العالي من الألياف، إلى جانب احتمالية تأثيرها على مستوى السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري.

وأشارت إلى أن بعض الأشخاص قد تظهر لديهم أعراض حساسية خفيفة تجاه الفراولة، مثل الحكة أو التورم، والتي قد تتفاقم مع الاستهلاك المفرط.

وتوصي مانكر بالاكتفاء بتناول حصتين إلى ثلاث حصص يوميًا كحد أقصى، مشددة على أن 'التوازن' هو العنصر الأهم في أي نظام غذائي صحي، وأن الكميات الزائدة — حتى من الأطعمة المفيدة — قد لا تكون مناسبة لكل الأجسام.