أكد أستاذ وعالم أبحاث طبية، فهد الخضيري، أهمية ان يحصل الجسم على العناصر الغذائية يوميا.

وأضاف أن الجسم الصحي يحتاج يومياً مجموعة عناصر أساسية مهمة للنمو، والبناء، والترميم الذاتيو والمناعة اللحظية والصحة العامة (جسدية، نفسية، عقلية،.. يبلغ عدد هذه المكونات الطبيعية التي يصنعها الجسم او يفرزها او يستهلكها كوقود او بناء اكثر من ألف مادة مثل هرمونات، وانزيمات، وبروتينات وبناء العضلات.

وأشار إلى أن أي نقص في هذه المكونات الغذائية الضرورية للجسم خلال اليوم الواحد سيترتب عليه الكثير من الضرر خلال الأشهر القادمة وقد لا تظهر تلك النتائج إلا خلال سنة مثلاً، وعندها يصعب السيطرة عليها او استعادة نشاطها الطبيعي.