أوضح عبد العزيز السلامة المختص في قطاع المطاعم والمقاهي، أسباب نمو القطاع.

وأضاف السلامة، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن سبب هذه الزيادة هو تغير سلوك العميل في الطلبات عبر تطبيقات التوصيل، وتغير سلوك العميل في التعامل عبر هذه التطبيقات حيث أدت المنافسة الإيجابية بينها إلى توجه قوي لاستخدامها خصوصا في المدن الكبيرة.

وأكمل المختص في القطاع، أن تطبيقات التوصيل أصبحت تحدٍ يواجهه أصحاب المطاعم والمقاهي بسبب ارتفاع نسب تكاليفها، كما أن تلك التطبيقات توفر وقت العميل، وأصبحت عبارة عن منفذ بيع.