نجحت المملكة العربية السعودية في خفض معدلات الفقد والهدر الغذائي بنسبة 16% مقارنة بخط الأساس المسجّل في عام 2019م، وذلك ضمن جهودها لتعزيز الاستدامة والمحافظة على الموارد الغذائية.

وبحسب بيانات الهيئة العامة للأمن الغذائي، فقد بلغ مؤشر الهدر الغذائي 15.8%، فيما وصل مؤشر الفقد الغذائي إلى 12.1%.

ويُعَد هذا التراجع إنجازاً وطنياً يعكس تقدم المملكة في إدارة ملف الأمن الغذائي وتحقيق الاستدامة.

كما أظهرت الأرقام أن نصيب الفرد في الهدر الغذائي انخفض إلى 87.8 كجم سنوياً، في حين بلغ نصيب الفرد في الفقد الغذائي 67.2 كجم سنوياً، ليصل مجموع نصيب الفرد من الفقد والهدر الغذائي إلى 155 كجم سنوياً.

وأكدت الهيئة أن هذه النتائج تمثل خطوة مهمة في مسيرة تقليل الفاقد من الموارد الغذائية، وتعكس وعي المجتمع وتضافر الجهود الوطنية في هذا الملف الحيوي.