كثّف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة حائل جولاته الرقابية ضمن حملة «رقابتنا على الأسواق والمسالخ» لعام 1447هـ، بهدف تعزيز الامتثال للاشتراطات النظامية والصحية، وضمان سلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين.

إجراءات وقائية

أوضح مدير إدارة الأسواق والمسالخ بالفرع، الدكتور محمد الشمري، أن الفرق الرقابية نفذت خلال شهر رمضان 625 جولة ميدانية على الأسواق والمسالخ في المنطقة، أسفرت عن رصد 8 مخالفات وتوجيه 10 إنذارات للمنشآت المخالفة، بالإضافة إلى إتلاف 204 كيلوجرامات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن الإجراءات الوقائية لحماية صحة المستهلك. googletag.cmd.push(function() { googletag.display(div-gpt-ad-1705566205785-0); });

وبيّن أن إجمالي المذبوحات في مسالخ المنطقة خلال الفترة نفسها بلغ 9771 رأسًا من الماشية، توزعت بين 7514 رأسًا من الضأن، و1472 رأسًا من الماعز، و642 رأسًا من الإبل، و143 رأسًا من الأبقار، بالإضافة إلى تنفيذ 322 حالة إتلاف جزئي وحالتين من الإتلاف الكلي وفق الإجراءات البيطرية المعتمدة.

سلامة الغذاء

أكد الشمري استمرار الفرق الرقابية في تنفيذ جولات تفتيشية مكثفة للتحقق من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والبيئية، بما يعزز سلامة الغذاء، ويرفع مستوى الامتثال في الأسواق والمسالخ.

ودعا المواطنين والمقيمين إلى التعاون مع الجهات المختصة، والإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية للوزارة، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تأتي ضمن الاستعدادات المبكرة لاستقبال عيد الفطر المبارك، في ظل ارتفاع الطلب على الأسواق والمسالخ خلال هذه الفترة.