اخبار تونس
موقع كل يوم -تونس الرقمية
نشر بتاريخ: ٢٦ أب ٢٠٢٣
اسفرت عمليات المراقبة التي قامت بها فرق المراقبة الراجعة بالنظر للإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل، بالتنسيق والتعاون مع الفرق المركزية للهيئة ومراكز الشرطة البلدية بالجهة ومراكز الحرس البلدي بولاية نابل والإدارة الجهوية للتجارة بنابل، الى مختلف الفضاءات والمؤسسات السياحية والمصانع والمحلات المفتوحة للعموم ومواقع الإنتاج والخزن والنقل والبيع بالجملة بكامل معتمديات الولاية خلال 07 أشهر المنقضية من سنة 2023 والبالغ عددها 4167 عملية مراقبة الى حجز واتلاف 72 طن من المواد الغذائية و1100 لتر من العصائر و المنكهات و390 كغ بلاستيك غير غذائي مستعمل للف وتعبئة المنتجات الغذائية، لعدم مطابقتها للقوانين والتراتيب والقواعد الجاري بها العمل وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.
وتتوزع كميات المنتجات الغذائية المحجوزة على 8 طن و 805 كغ من اللحوم ومشتقاتها و 339 كغ من المرطبات و الحلويات و 763 كغ من الخضر والغلال و 44 طن و 143 كغ مركزات عصائر و 17 طن و 859 كغ من معجون التمر و الباقي مواد غذائية مختلفة. بالإضافة تحرير 210 محضر مخالفة عدم احترام السلامة الصحية للأغذية متمثلة خاصة في 53 محضر بقطاع المخابز و24 محضر بقطاع المقاهي والمشارب و18 محضربقطاع المجازر و14 محضر بمحلات صنع وبيع المرطبات و18 محضر بمحلات بيع لحوم الدواجن و مشتقاتها و 22 محضر بمحلات بيع المواد الغذائية بالتفصيل و 25 محضر بالمطاعم و محلات بيع الاكلة الخفيفة.
كما تم اقتراح غلق 31 محل مفتوح للعموم لعدم توفر قواعد حفظ الصحة ومستلزمات العمل وتهيئة المحلات وتجهيزها حسب الشروط الفنية والصحية الملائمة المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل وكراسات الشروط المرجعية المعمول بها تماشيا ونوعية كل نشاط.
