حكايات تونسية: حصاد الحلفاء بالجبال: عِبَر تتعطّر بعرق... شُمُوخ الكادحين

تونس - الشروق: تكسو جبال وهضاب ولايات القصرين وسيدي بوزيد والقيروان خصوصاً إضافة إلى بعض جبال شمال وجنوب البلاد التونسية نبتة الحلفاء البرية، التي تمتد على حوالي 350 ألف هكتار. تعتبر الحلفاء ثروة طبيعية بمنافع اقتصادية واجتماعية، عرفت مزاياها التقليدية منذ القدم ووظفها سكان أعماق الأرياف ومن قاربوا وباعدوا الجبال ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/20