اخبار السعودية
موقع كل يوم -جريدة الوطن
نشر بتاريخ: ٣٠ أيلول ٢٠٢٥
كشفت الإحصاءات عن تفوق الإناث على الذكور في ممارسة فن الطهي، حيث بلغت نسبة ممارسة النساء 23% مقابل 19% للرجال، كما تصدرت منطقة القصيم قائمة مناطق المملكة في هذا المجال بنسبة 26%، فيما سجّلت منطقة الباحة النسبة الأعلى على مستوى الجنوب بـ23%، لتؤكد الأرقام مكانة الطهي كفن وحرفة تتطور بتنوع الممارسين والمناطق.
تفوق السعوديين
كشف تقرير الثقافة والترفيه الأسري لعام 2024، تفنن السعوديين في ممارسة فن الطهي، حيث سجل السعوديون 21.5% في ممارسة فن الطهي، مقابل 19.5% ممارسة الأجانب، وبلغ إجمالي الممارسين لفن الطهي من السعوديين والأجانب 20.4%، وتفوقت ممارسة الإناث السعوديات على ممارسة الذكور السعوديين، حيث سجلت ممارسة الإناث السعوديات 22%، مقابل 21% ممارسة الذكور السعوديين، وفاقت ممارسة الإناث الأجنبيات لفن الطهي، ممارسة الذكور الأجانب، حيث سجلت ممارسة الأجنبيات 25%، مقابل 18% ممارسة الذكور الأجانب. googletag.cmd.push(function() { googletag.display(div-gpt-ad-1705566205785-0); });
سيطرة قصيمية
استحوذت منطقة القصيم على النصيب الأكبر من ممارسة الأفراد لفن الطهي، كأكثر مناطق المملكة ممارسة للطهي بـ26.4%، وحلت منطقة الباحة ثانيًا بـ23.1%، وجاءت منطقة تبوك ثالثًا بـ22.9%، والمنطقة الشرقية رابعًا بـ22.3%، وتساوت الرياض والجوف خامسًا بـ20.7% لكل منهما، والمدينة المنورة سادسًا بـ20.6%.
أقل المناطق
حصدت منطقة الحدود الشمالية أقل مناطق المملكة في ممارسة فن الطهي بـ15%، وحلت منطقة جازان ثانيًا بـ16.6%، وتساوت منطقتا مكة المكرمة وحائف ثالثًا بـ18.8% لكل منهما، ونجران رابعًا بـ19.6%، وعسير خامسًا بـ19.9%.
ممارسة الجنوبيين
سجلت منطقة الباحة، أكثر مناطق الجنوب ممارسة لفن الطهي بـ23%، وحلت منطقة عسير ثانيًا بـ19.9%، وجاءت منطقة نجران ثالثًا بـ19.6%، وتعد منطقة جازان أقل مناطق الجنوب في ممارسة فن الطهي بـ16.6%.
أكثر المناطق ممارسة للطهي
القصيم 26%
الباحة 23%
تبوك 22.9%
الشرقية 22%
الرياض والجوف 21%
المدينة المنورة 20.6 %
أقل المناطق ممارسة للطهي
الحدود الشمالية 15%
جازان 16.6%
مكة وحائل 18.8%
نجران 19.6%
عسير 19.9%