اخبار الكويت
موقع كل يوم -جريدة القبس الإلكتروني
نشر بتاريخ: ٢٧ تشرين الثاني ٢٠٢٤
لا شك بأن إدخال الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الخضروات الورقية والفواكه الحمضية والأسماك الدهنية والمكسرات والبذور والبيض والجزر في النظام الغذائي يمكن أن يعزز صحة العين ويُحسن الرؤية الضعيفة ويقلل من مخاطر مشاكل العين المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي، وفقا لما نشرته صحيفة Times of India.
فقد أوضحت دراسة جديدة أن من بين جميع الحواس، يجب أن تكون الرؤية واحدة من أكثر الحواس قيمة، والحفاظ عليها لا يقتصر على الذهاب إلى الفحوصات مع أخصائي العيون أو انتظار زوج من النظارات الصحيحة.
كما ثبت أن التوازن الغذائي الغني بالعناصر المهمة يعزز الرؤية الطبيعية ويمكنه أيضاً إعادة الرؤية الضعيفة إلى طبيعتها. ويمكن أن يؤخر حتى فقدان البصر بسبب الشيخوخة والحالات المرتبطة بها مثل إعتام عدسة العين ومتلازمة جفاف العين والضمور البقعي. وتعمل أحماض أوميغا - 3 الدهنية وفيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى المعادن مثل الزنك، على تقوية العيون وتحسين وظائفها، وفقاً لـ«العربية».
ويرى دكتور نيراج ساندوجا، طبيب وجراح عيون وجراح عيون بمركز فيان للعين والشبكية، أن «اتباع نظام غذائي متوازن غني بالعناصر الغذائية الأساسية يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الرؤية وتقليل خطر مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر»، ناصحاً بالحرص على تناول الأطعمة التالية:
1 - الخضروات الورقية
السبانخ: غنية باللوتين والزياكسانثين
الكرنب: غني بفيتاميني A وC
2 - الحمضيات والتوت
البرتقال: غني بفيتامين C
الفراولة: غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة
3 - الأسماك الدهنية
السلمون: غني بأحماض أوميغا - 3 الدهنية
السردين: غني بأوميغا - 3 وفيتامين D
4 - المكسرات والبذور
اللوز: غني بفيتامين E
بذور دوار الشمس: غنية بفيتامين E والزنك
5 - البيض والجزر
البيض: غني باللوتين والزياكسانثين
الجزر: غني بفيتامين A
6 - أطعمة مفيدة أخرى
البطاطا الحلوة: غنية بفيتامين A
الأفوكادو: غني باللوتين والزياكسانثين
الشوكولاتة الداكنة: غنية بالفلافونويد


































