أسهل أكلة.. طريقة عمل ساندوتش الفاهيتا

الوقائع :فاهيتا الدجاج من أفضل الأكلات التي يعشقها الكثير والتي يمكن أن تقدم مع الارز او ساندوتش. المكونات: صدور دجاج مقطعة شرائح (أو لحم حسب الرغبة) – حوالي نصف كيلو حبة فلفل أحمر + حبة فلفل أخضر + حبة بصل – مقطعين شرائح طويلة 2 ملعقة كبيرة زيت 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة عصير نصف ليمونة خبز تورتيلا أو عيش بلدي/صاج صوص اختياري: مايونيز، جبنة سايحة، أو صوص حار طريقة التحضير: تتبيل الدجاج: ضعي شرائح الدجاج في وعاء مع الملح، الفلفل، الكمون، البابريكا، الكزبرة، عصير الليمون، والثوم. اتركيه نصف ساعة على الأقل. التسوية: سخني الزيت في طاسة على نار عالية، ضيفي الدجاج وقلبيه حتى يبدأ لونه يتغير وينضج نصف نضج. إضافة الخضار: أضيفي البصل والفلفل الألوان وقلبي على نار عالية حتى يذبلوا لكن يظل فيهم قرمشة. التجميع: سخني العيش التورتيلا أو الصاج، ضيفي طبقة صوص (مايونيز أو جبنة أو صوص حار)، ثم احشيه بخليط الفاهيتا، ولفيه بإحكام. تقديم: قدميه مع بطاطس محمرة أو سلطة