بدء فعاليات معرض تكنولوجيا الغذاء بمكة مول غدا

الوقائع الإخبارية:تبدأ مساء يوم غد الثلاثاء، فعاليات معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء المقام بالمركز الأردني للمعارض الدولية في مكة مول بمشاركة شركات محلية وعربية وأجنبية متخصصة بالغذاء.

وينظم المعرض في دورته الثالثة شركة نبض الدولية لتنظيم المعارض والمؤتمرات برعاية المؤسسة العامة للغذاء والدواء وبالتعاون والشراكة من النقابة العامة لتجار المواد الغذائية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

وحسب بيان المنظمين، اليوم الاثنين، يشارك بالمعرض الذي يستمر ثلاثة أيام، شركات من الصين والبحرين والعراق وفلسطين ومصر ولبنان والهند وسلطنة عمان واليونان وسريلانكا والإمارات العربية والسعودية إلى جانب الأردن.

ويشتمل المعرض الذي سيفتح أبوابه من الساعة الثانية ظهرا وحتى التاسعة ليلا ويستمر ثلاثة أيام على العديد من المعروضات لشركات محلية ودولية تعمل بمجالات تصنيع وتعبئة اللحوم والبقوليات والحبوب والمكسرات و العصائر والزيوت النباتية والخضار والفواكه المجمدة.

وقالت مدير عام شركة نبض الدولية لتنظيم المعارض والمؤتمرات، العنود جرار، إن المعرض يعد من أكبر معارض الغذاء التي تقام في المملكة الذي سيظهر التطور الذي شهده قطاع المواد الغذائية سواء على مستوى نوعية المواد الغذائية المستوردة أو المصنعة محليا والنهضة الكبيرة التي شهدها القطاع في الأردن.

وأوضحت أن إقامة مثل هذه المعارض والفعاليات يسهم بدعم قطاعات اقتصادية وخدمية واسعة على غرار السياحة وقطاع النقل والمطاعم والفنادق، إلى جانب التعريف بمنتجات الصناعة الأردنية والتطور الذي وصلت إليه وإقامة شراكات تجارية واستقطاب الاستثمارات.

وأضافت، إن رؤية التحديث الاقتصادي جعلت من قطاع الصناعات الغذائية والأمن الغذائي أحد القطاعات ذات القيمة العالية وركيزة أساسية لتعزيز الابتكار والاستدامة في الاقتصاد الوطني، فضلاً عن دعم مبدأ الاكتفاء الذاتي.

ولفتت جرار إلى أن المعرض سيتضمن ندوات علمية متخصصة وورش عمل تفاعلية بمشاركة خبراء محليين ودوليين، لمناقشة أحدث الاتجاهات في صناعة الغذاء وتقنيات التعبئة والتغليف وسلامة الغذاء.