الإفراط في اللحوم والحلويات خلال العيد يهدد صحة الأردنيين

السوسنة - يشهد عيد الأضحى المبارك في الأردن تغيّراً مفاجئاً في العادات الغذائية، حيث يُقبل المواطنون على تناول كميات كبيرة من اللحوم والحلويات التقليدية، مما يؤدي إلى اضطرابات صحية متزايدة، وفق ما أكده مختصون في الطب والتغذية والصيدلة.

وأوضح الدكتور محمد عبد الحميد القضاة، عميد كلية الطب في الجامعة الهاشمية، أن أقسام الطوارئ تستقبل خلال العيد أعداداً متزايدة من المصابين بمشاكل هضمية مثل الحموضة والانتفاخ والإمساك، مرجعاً السبب إلى الإفراط في اللحوم الدسمة والحلويات.

وشدد القضاة على أهمية تقسيم الوجبات وتناول الخضروات والألياف، وتجنب اللحوم المقلية أو الدسمة، لافتاً إلى أن الكمية اليومية المثالية من اللحوم لا يجب أن تتجاوز 200 غرام، مع الإكثار من الماء وتقليل الحلويات.

من جهتها، أوضحت الصيدلانية ملاك بني عامر أن الإفراط في تناول الدهون والسكريات قد يؤدي إلى تداخلات دوائية خطيرة، تؤثر على فعالية أدوية الضغط والسكري والقلب، مشيرة إلى ضرورة عدم تعديل مواعيد أو جرعات الأدوية دون استشارة طبية.

أما خبيرة التغذية رهف فخر الدين، فقد حذرت من الأثر الأيضي والإرهاق الناتج عن استهلاك كميات كبيرة من البروتين الحيواني، بالإضافة إلى تأثير الحلويات على مقاومة الأنسولين وزيادة التوتر الناتج عن الإفراط في شرب القهوة.

المختصون دعوا إلى الاعتدال في الأكل، وتنظيم الوجبات، والابتعاد عن العادات الغذائية الضارة خلال فترة العيد، حفاظاً على صحة المواطنين وسلامتهم.