الزراعة: انخفاض أسعار المواشي الحية واستقرار سوق اللحوم بفضل استقرار الأعلاف

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تراجع ملحوظ في أسعار المواشي الحية، حيث انخفض سعر الكيلو القائم من 160 جنيهًا إلى 140 جنيهًا، نتيجة لاستقرار أسعار الأعلاف خلال الأشهر الستة الماضية.

وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بالوزارة، أن هذا الاستقرار انعكس إيجابيًا على أسعار اللحوم في الأسواق، مشيرًا إلى أن دورة إنتاج اللحوم تأخذ عادةً 6 أشهر حتى يظهر تأثيرها على السوق.

وسجلت أسعار اللحوم البلدية تفاوتًا ملحوظًا حسب المنطقة، حيث تتراوح أسعار الكيلو بين 350 و400 جنيه، وبلغ سعر كيلو كباب الحلة 450 جنيهًا، بينما سجلت أسعار اللحوم الجملي ما بين 300 و350 جنيهًا، والريش الضأن تتراوح بين 380 و420 جنيهًا للكيلو. أما اللحوم المفرومة البلدية، فسجلت أسعارها بين 240 و300 جنيه، فيما بلغ سعر السجق البلدي 300 جنيه للكيلو.

من جانب آخر، أوضحت الوزارة أن الجهود المبذولة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية حققت إنجازات كبيرة، حيث تم تمويل مشروعات بقيمة تزيد على 8 مليارات جنيه مصري، استفاد منها حوالي 44 ألف مستفيد. وشملت هذه المشروعات تربية وتسمين أكثر من 510 آلاف رأس ماشية، بهدف تعزيز إنتاج اللحوم والألبان في السوق المحلية.

إلى جانب ذلك، تسعى الوزارة إلى تقديم خدمات بيطرية شاملة بالتعاون مع مديريات الزراعة في مختلف المحافظات، وذلك لمتابعة المستفيدين وحل المشكلات الميدانية، كما أطلقت الوزارة مشروعًا لإنشاء مراكز متطورة لتجميع الألبان، بهدف تحسين جودتها وتقليل الاعتماد على الاستيراد، فضلًا عن توفير فرص عمل جديدة، مما يساهم في تقليل معدلات البطالة وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد.