مشروبات تسهم في خفض الكوليسترول بشكل طبيعي

قدم الدكتور احمد صبرى خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الرسمية على التواصل الاجتماعى فيسبوك،مشروبات تساهم في خفض الكوليسترول بشكل طبيعي.

توجد عدة مشروبات يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول  أو التحكم به، مثل:

يحتوي الشاي الأخضر على بعض مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول السئ وتقلل أيضاً من مستوى الكوليسترول الكلي في الجسم.

يحتوي الشوفان على ألياف بيتا جلوكان، التي تكون مادة مشابهة للجيل (الهلام) في الأمعاء، تتفاعل مع الأملاح الموجودة في الصفراء، مما يساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول. 

استبدال الحليب كامل الدسم أو المبيضات والكريمة بحليب الصويا، يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول، حيث تحتوي الصويا على كمية قليلة من الدهون المشبعة.

يُعتبر التوت من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والألياف، وكلاهما يساعدا في تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم، كما أن التوت وعصير التوت من الأطعمة والمشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة أو نسبة دهون عالية.

تحتوي الطماطم على عنصر يُعرف بإسم الليكوبين، الذي يمكن أن يساعد في تحسين مستوى الدهون ويقلل من نسبة الكوليسترول السئ. واقترحت بعض الدراسات أن تحويل الطماطم لعصير يزيد من محتوى الليكوبين، وبالتالي زيادة احتمال تقليل الكوليسترول، كما أن عصير الطماطم غني بالألياف التي تقلل أيضاً من الكوليسترول.

يحتوي الكاكاو على مضادات للأكسدة مفيدة تُسمى الفلافانول، يمكن أن تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول، كما يحتوي الكاكاو على مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي يمكن أن تًحسن أيضاً من الكوليسترول.

يمكن أن يساعد الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين.