×



klyoum.com
egypt
مصر  ١٣ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ١٣ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

سعرها رخيص.. أسهل طرق لتخزين الطماطم

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ١٣ كانون الأول ٢٠٢٤ - ٠٦:١٤

سعرها رخيص.. أسهل طرق لتخزين الطماطم

سعرها رخيص.. أسهل طرق لتخزين الطماطم

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ١٣ كانون الأول ٢٠٢٤ 

بعد انخفاض سعر الطماطم، يمكن تخزينها بطرق متعددة للاستفادة منها لاحقًا. إليك بعض الطرق الفعالة لتخزين الطماطم:

1. التجميد:

يتم غسل الطماطم وتقطيعها إلى شرائح أو مكعبات، ثم يتم سلقها لبضع دقائق في ماء مغلي.

بعد السلق، توضع الطماطم في ماء بارد لتوقف عملية الطهي (عملية التبريد السريع).

يتم تجفيفها جيدًا ثم وضعها في أكياس أو علب محكمة الإغلاق وتخزينها في الفريزر.

2. التحويل إلى صلصة طماطم:

يمكن تحويل الطماطم إلى صلصة طماطم جاهزة للاستخدام. يتم سلق الطماطم وتصفية العصير منها، ثم طهيها مع البهارات والملح.

بعد أن تبرد، يمكن تخزين الصلصة في زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة أو في الفريزر.

3. التعليب:

يتم غسل الطماطم جيدًا وتقطيعها إلى قطع صغيرة أو الاحتفاظ بها كما هي.

توضع الطماطم في برطمانات زجاجية مع إضافة قليل من الملح أو عصير الليمون للحفاظ على طراوتها.

يتم غلق البرطمانات بشكل محكم وتخزينها في مكان بارد ومظلم.

4. التجفيف:

يمكن تجفيف الطماطم باستخدام طريقة الشمس أو في فرن منخفض الحرارة.

بعد تجفيف الطماطم، يمكن حفظها في أكياس محكمة الإغلاق أو حاويات زجاجية في مكان جاف.

5. التخزين في الزيت:

يمكن تخزين الطماطم المجففة أو الطازجة في زيت الزيتون مع إضافة الأعشاب مثل الزعتر أو الريحان.

يتم تخزينها في عبوات محكمة الإغلاق في الثلاجة، ويمكن استخدامها لاحقًا في الطهي أو السلطات.

كل هذه الطرق تساعد في حفظ الطماطم لفترات أطول، خاصة عندما يكون السعر منخفضًا في الموسم.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

متحدث الحكومة: جاري صياغة خطة تطوير الإعلام لعرضها على الرئيس السيسي

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
2

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2113 days old | 1,052,219 Egypt News Articles | 18,610 Articles in Aug 2025 | 1,769 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 5 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



سعرها رخيص.. أسهل طرق لتخزين الطماطم - eg
سعرها رخيص.. أسهل طرق لتخزين الطماطم

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

 الخارجية تشكل فريقا لمتابعة أوضاع السوريين بالسودان - sy
الخارجية تشكل فريقا لمتابعة أوضاع السوريين بالسودان

منذ ٠ ثانية


اخبار سوريا

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل