اخبار مصر
موقع كل يوم -الدستور
نشر بتاريخ: ٢٧ كانون الثاني ٢٠٢٥
تشهد أسعار الفراخ البيضاء والحمراء في مصر تغيرات طفيفة، حيث يسجل السوق انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء، مما يهم كثيرًا من المواطنين الذين يعتبرون الدواجن مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني في معظم وجباتهم اليومية.
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن بشكل ملحوظ، حيث بلغت الأسعار في المزارع حوالي 88 جنيهًا للكيلو، بينما تصل للمستهلك حوالي 96 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
وتعتبر الفراخ البيضاء من الأنواع الأكثر طلبًا في السوق المصري نظرًا لجودتها العالية وسعرها المناسب مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.
أسعار الفراخ الساسو تتراوح بين 87 جنيهًا و88 جنيهًا للكيلو، ويعتبر هذا النوع من الدواجن خيارًا مفضلًا للعديد من الأسر بسبب طعمه المميز وسعره المناسب. الفراخ الساسو تتميز بمحتوى البروتين المرتفع والطعم الذي يفضله كثير من المصريين.
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجلت الأسعار ما بين 119 جنيهًا و120 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس التفاوت في أسعار الفراخ حسب النوع والطلب. الفراخ البلدي تعد الخيار الأكثر تفضيلًا لدى البعض نظرًا لخصائص لحومها وطعمها المميز.
استقرت أسعار أمهات الفراخ البيضاء عند مستوى 73 جنيهًا للكيلو، ويعتبر هذا النوع من الدواجن الأقل طلبًا مقارنة بالفراخ البيضاء العادية، إلا أنه لا يزال يدخل في فئة الأنواع المتاحة في السوق.
أسعار الكتاكيت شهدت تباينًا طفيفًا في السوق المحلي، حيث سجل سعر كتكوت أبيض شركات ما بين 52 جنيهًا و58 جنيهًا، بينما سجل كتكوت أبيض قطعان 43 جنيهًا إلى 43.5 جنيه. أما بالنسبة للكتاكيت ساسو فقد تراوحت أسعارها ما بين 13 جنيهًا و14 جنيهًا. أسعار كتاكيت البلدي الحر تراوحت ما بين 5.5 جنيه إلى 6.5 جنيه، بينما سجلت أسعار كتاكيت بلدي مشعر ما بين 9.5 جنيه إلى 10 جنيه.
أما عن أسعار البيض، فقد سجل سعر طبق البيض الأحمر ما بين 150 جنيهًا و152 جنيهًا، بينما سجل سعر طبق البيض الأبيض ما بين 149 جنيهًا و151 جنيهًا. في حين سجل سعر طبق البيض البلدي ما بين 119 جنيهًا و120 جنيهًا. ويشهد السوق المحلي حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البيض، حيث يبقى البيض مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني بالنسبة للأسر المصرية.
