الفتة المصرية بالخل والثوم على أصولها.. أسرار التميز في المناسبات العائلية

الفتة المصرية بالخل والثوم واحدة من أشهر الأطباق التقليدية التي ارتبطت بالمناسبات الدينية والعائلية، وخصوصًا عيد الأضحى، حيث لا تكتمل المائدة بدونها إلى جانب اللحم الضاني.

في هذه الوصفة، سنأخذك خطوة بخطوة لطريقة تحضير الفتة على أصولها، تمامًا كما كانت تُعد في بيوت الجدّات، للشيف سارة الحافظ.

تُقدّم بجانب اللحم المسلوق أو المشوي.