فرحي ولادك.. طريقة عمل كوكيز النوتيلا في المنزل

طريقة عمل كوكيز النوتيلا.. يفضل الكثير من الأطفال حلوى الكوكيز بالنوتيلا لما لها من مذاق لذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان جودتها ونظافتها.

وتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل كوكيز النوتيلا في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:

المكونات:

- عدد كوبين إلا ثلث من الدقيق المنخول.

- نصف كوب من قطع الشوكولاته.

- نصف كوب من الزبدة الغير مملحة.

- نصف كوب من النوتيلا.

- عدد نصف كوب من السكر البني.

- نصف ملعقة من بيكربونات الصودا.

- عدد 1 بيضة كبيرة.

- نصف كوب من السكر.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيك الكوكيز:

- قومي بإضافة كلًا من الدقيق بعد نخله وبيكربونات الصودا في وعاء وقلبيهم معًا.

- في وعاء آخر أضيفي كلًا من السكر البني والزبدة واستخدمي المضرب الكهربائي في خلط المكونات مع بعضها جيدًا.

بعدها قومي ضافة البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.

- قومي بإضافة خليط الدقيق مع تقليب المكونات مع بعضها البعض جيدًا.

- أضيفي قطع الشوكولاتة إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.

- بعدها قومي بقسم العجينة إلى قسمين وأضيفي القسم الأول في الصينية وقومي بالضغط عليها جيدًا.

- ثم أضيفي طبقة من النوتيلا وقسمي النصف الثانية إلى كرات متوسطة الحجم.

- قومي بفرد كل كرة جيدًا بحجم الصينية ومن ثم قومي بإضافته فوق طبقة النوتيلا.

- أخيرًا قومي بوضع الكيك في فرن قد تم تسخينها مسبقًا على درجة 180.

- تحتاج إلى مدة من 20 إلى 25 دقيقة في الفرن.

- بعد إخراجها من النار أتركي الكيك تبرد لمدة ربع ساعة قبل تقطيعها وتقديمها.