اخبار مصر
موقع كل يوم -الوطن
نشر بتاريخ: ٥ أذار ٢٠٢٤
أيام قليلة تفصلنا عن بدء شهر رمضان الكريم، ومع اقتراب تلك المناسبة التي طال انتظارها، يحرص الكثيرون على شراء ياميش رمضان والتمور التي يتم استخدامها في إعداد المشروبات والمأكولات الرمضانية، الأمر الذي يجعلهم يهتمون بمعرفة الأنواع الصالحة للشراء والصحية وغير الفاسدة التي يتم تناولها.
- يجب تجنب شراء التمور المكشوفة والمعرضة لعوادم السيارات والغبار والحشرات وبشكل خاص الذباب.
- عند شراء التمور يجب التأكد من خلوها من الحشرات الحية وخاصة السوس أو النمل، فضلا عن ضرورة التأكد من خلوها من الحشرات الميتة أيضا.
- يمكن الاستدلال على وجود الحشرات من خلال المشاهدة والملاحظة الحسية لها أو من خلال الآثار الدالة عليها كالثقوب والنخور.
- يجب اتخاذ الحذر من شراء التمور التي يوجد بها تغير في الرائحة واللون أو التي يكون بها عفن.
- يجب تجنب شراء التمور التي تم تخزينها من العام الماضي.
