اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ١٥ أيلول ٢٠٢٥
المطبخ المغربي غني بالوصفات التقليدية التي تعكس تراثه العريق، ومن بين هذه الوصفات تتألق المحنشة المغربية، وهي نوع من الحلويات الشعبية المحبوبة في المغرب، تتميز بعجينها الهش وحشوتها الغنية التي تجمع بين السكر والمكسرات والقرفة، مما يجعلها اختياراً مثالياً لمناسبات العائلة والأعياد.
تقدم الشيف رحمة طريقة عمل المحنشة المغربية.