اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ١١ تشرين الأول ٢٠٢٥
قدمت الشيف ساندرا مكاري على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل مسقعة بالبشاميل لايت فهي من الأطباق الصحية التي يمكنك تناولها خلال اتباع الحمية الغذائية.
● شرائح باذنجان مشوي
● 500 جرام لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● جزر مفروم
● ½ كوب كرفس مفروم
● ½ كوب مشروم مفروم
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● بهارات لحمة
● ملح
● فلفل
● ريحان فريش
للبشاميل:
● لبن
● 3 ملعقة كبيرة دقيق أسمر
● حبوب كاملة
● شوربة دجاج
● مكعب زبدة
