محافظ الغربية: حملات مكثفة لضبط المخابز وضمان جودة الخبز خلال رمضان

شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمخابز، برئاسة اللواء محمد عناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب محافظ الغربية ، اليوم حملة تفتيشية مكثفة على مخابز الخبز المدعم بقرية سجين الكوم، مركز قطور.

وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بضرورة تكثيف الرقابة لضمان جودة الخبز ووصوله للمواطنين بالمواصفات التموينية السليمة.

جاء ذلك في إطار الجهود المستمرة لضبط الأسواق والمخابز خلال شهر رمضان المبارك.

وأسفرت الحملة عن رصد عدد من المخالفات، حيث تم تحرير 15 محضرًا ضد المخابز المخالفة، وجاءت المخالفات في عدة قطاعات، إذ تم ضبط مخبزين بقرية سجين الكوم بسبب نقص وزن الرغيف، الأول بمقدار 11 جرامًا والثاني بمقدار 7 جرامات، كما تم تحرير محضر لمخبز آخر لعدم وجود لوحة مواعيد التشغيل. 

وفيما يتعلق بالجانب الصحي، تم تحرير 4 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية و4 محاضر أخرى لعدم حمل شهادات صحية، إضافة إلى تحرير 4 محاضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء.

وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن الحملات الرقابية مستمرة على مدار الساعة لضبط أي تجاوزات تؤثر على جودة رغيف الخبز المدعم، مشددًا على عدم التهاون مع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية ضدهم فورًا. وأضاف أن المحافظة تعمل بالتنسيق مع الجهات المختصة لضمان التزام جميع المخابز بمعايير الجودة والسلامة الصحية.

كما دعا الجندي، المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالمخابز عبر الخط الساخن للمحافظة ومديرية التموين، مؤكدًا أن جميع البلاغات سيتم التعامل معها بجدية لاتخاذ الإجراءات اللازمة في أسرع وقت.

وفي الختام، شدد الجندي على أن الهدف الرئيسي من هذه الحملات هو حماية حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه بجودة عالية، مشيرًا إلى أن الرقابة لن تقتصر على المدن الكبرى، بل ستشمل جميع القرى والمراكز لتحقيق العدالة في توزيع الخبز المدعم.