بمكونات بسيطة.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

تعتبر وصفة كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والمحببة لدي قلوب الكثيرين، ويمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كباب الحلة بمكونات سهلة.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة بمكونات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

المكونات:

كيلو لحمة قطع.

كيلو بصل مقطع جوليان.

مكعب مرقة.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود.

ملعقة كمون.

ببريكا.

زبدة.

حضري إناء مناسب، قومي بوضعه على النار، ثم ضيفي القليل من الزبدة، وشوحي اللحم لمدة 5دقائق.

ثم قومي بإضافة البصل والبهارات، واتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.

ثم إضافة كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تيتم تقديمها ساخنة مع أرز أبيض، أو البسمتي، أو الخضار السوتيه