أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد اليوم الأربعاء

شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم، الأربعاء 14 مايو 2025، استقرارًا في أسعار الدواجن مقارنة بالأيام الماضية، وسجلت الأسعار توازنًا نسبيًا في ظل توافر المعروض وتراجع معدلات الطلب.

وجاءت الأسعار على النحو التالي:

- الدواجن البيضاء: 90 جنيهًا للكيلوجرام.

- الدواجن البلدي: 123 جنيهًا للكيلوجرام.

وسجلت أسعار البيض

كرتونة البيض الابيض 125 جنيها

كرنونة البيض الاحمر 140 جنيها

كرتونة البيض البلدي 170 جنيها

وأكد تجار الدواجن بالأسواق المحلية أن الأسعار مستقرة نتيجة لزيادة المعروض في المزارع، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام القادمة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، الذي يشهد عادة زيادة في الطلب.

وأوضح محمد شريعي، وكيل وزارة التموين بالوادي الجديد، أن هناك متابعة مستمرة لحركة الأسعار في الأسواق، لضمان عدم حدوث تلاعب أو مغالاة غير مبررة، بالإضافة إلى تكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمحال التجارية لضبط المخالفين والتأكد من جودة المعروض من الدواجن ومطابقته للمواصفات الصحية.

يُذكر أن محافظة الوادي الجديد تعتمد بشكل كبير على الدواجن المستوردة من المحافظات المجاورة، مما يجعل الأسعار مرتبطة بتكاليف النقل ومدى توافر الإنتاج في الأسواق المحلية.

وتعد الدواجن من المصادر الغذائية الأساسية في محافظة الوادي الجديد، حيث يعتمد عليها المواطنون بشكل كبير كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني، إلا أن طبيعة المحافظة الصحراوية وقلة المزارع الكبرى لإنتاج الدواجن تجعلها تعتمد بشكل أساسي على الإمدادات الواردة من المحافظات المجاورة، مثل المنيا وأسيوط والفيوم.

ويلعب الإنتاج المحلي دورًا حيويًا في تحقيق التوازن بأسواق الدواجن بمحافظة الوادي الجديد، حيث يسهم بشكل مباشر في تقليل الاعتماد على مصادر خارجية، مما يحد من تأثير تقلبات أسعار النقل ومدخلات الإنتاج على تكلفة البيع النهائي.

وتعتمد المحافظة بشكل كبير على المزارع المحلية المنتشرة في مراكزها المختلفة، والتي توفر جزءًا كبيرًا من احتياجات السوق من الدواجن بمختلف أنواعها.

ويُعد دعم الإنتاج المحلي أحد العوامل الرئيسية في تعزيز الأمن الغذائي وتقليل فجوة العرض والطلب، خاصة في ظل الارتفاعات المتكررة بأسعار الأعلاف ومستلزمات التربية على المستوى القومي.

كما تُمكن وفرة الإنتاج المحلي من تحقيق نوع من الاستقرار السعري، بما يخفف العبء عن كاهل المواطنين، ويعزز قدرة الأسواق على مواجهة التغيرات المفاجئة في الأسعار العالمية.