اخبار مصر
موقع كل يوم -الدستور
نشر بتاريخ: ٦ كانون الثاني ٢٠٢٥
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، عن مجموعة من التوصيات الفنية المهمة التي أعدها معهد بحوث المحاصيل السكرية، والتي يجب على مزارعي قصب السكر الالتزام بها خلال شهر يناير؛ لضمان تحقيق إنتاجية وجودة عالية للمحصول.
وأكدت الوزارة في بيانها، أهمية الالتزام ببدء كسر وتوريد محصول قصب السكر وفق المرحلة الأولى لخطة الكسر والتوريد، مشددة على أن يكون فطام المحصول لمدة لا تقل عن 30 يومًا، مع مراعاة طبيعة التربة والظروف المناخية، حيث تطول فترة الفطام في شهري يناير وفبراير مقارنةً بأشهر الربيع.
وأوصى البيان بضرورة اختيار الخلف المسنة والناضجة داخل خطة الكسر، استنادًا إلى تحاليل ما قبل موسم العصير وقراءات جهاز الرفراكتوميتر، لضمان أعلى نسبة من السكر في المحصول المورد للمصانع. كما شددت الوزارة على أهمية الإسراع بعملية الكسر والتوريد لتجنب تدهور المحتويات السكرية.
شددت التوصيات على ضرورة الكسر بين الترابين، مع جمع القصب المتساقط وشحنه بشكل يومي لتجنب فقد المحصول، وأكدت أهمية فرش السفير (بقايا القصب) على الحقول بعد الكسر لحماية الجور من تأثير الصقيع وانخفاض درجات الحرارة، وفي المساحات التي سيتم تجهيزها لزراعة الغرس الربيعي، يُوصى بحرق السفير لتحسين تهوية التربة.
وأهابت الوزارة بالمزارعين ضرورة التنسيق مع مسؤولي مديريات الزراعة وشركة السكر لتضمين أراضيهم في مشروع النهوض بمحصول القصب، والذي يوفر خدمات زراعية متقدمة مثل الحرث تحت التربة، التسوية بالليزر، ونثر الجبس الزراعي مجانًا.
وأشارت إلى أهمية التعرف على الأصناف الجديدة من القصب مثل 'PH 8013' و'جيزة 47/84'، والتي تتميز بجودة إنتاجية عالية، وطالبت المزارعين ببدء استخدام هذه الأصناف بجانب الصنف الحالي '54س9' لضمان التنوع في الإنتاج ومواجهة أي ظروف غير متوقعة.
وفي إطار الحفاظ على جودة الحقول، دعت الوزارة إلى استمرار مكافحة الحشائش خارج الحقول، خاصة على الترع والمصارف والطرق والجسور، وذلك لمنع انتشارها داخل الحقول، كما أوصت بالاستمرار في تسميد المحاصيل المحملة على القصب الخريفي وفق المعدلات الموصى بها.
تأتي هذه التوصيات في إطار حرص وزارة الزراعة على دعم مزارعي قصب السكر، وتوفير الإرشادات التي تساهم في تحقيق إنتاجية عالية وجودة مميزة لمحصول يعد أحد المحاصيل الاستراتيجية في مصر.
