اخبار مصر
موقع كل يوم -الدستور
نشر بتاريخ: ٢ شباط ٢٠٢٥
كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة' الدكتورة سماح جاد' الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 28 منشأة غذائية من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص،أسفرت عن تحرير 33 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية،وإعدام 28كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية،فيما تم رصد 2منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطارالوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية (حمدي عاشور، محمد عبد القادر،حنا يوسف).
