دراسة كندية: تناول الموز أكثر فعالية من تقليل الملح في خفض ضغط الدم

رغم أن تقليل تناول الملح لا يزال يُعتبر من الطرق الشائعة والمهمة للسيطرة على ضغط الدم.

وقد كشفت دراسة حديثة عن وسيلة طبيعية أكثر فاعلية قد تُحدث فارقًا كبيرًا، وهي تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل: الموز.

ووفقًا للدراسة التي أجرتها جامعة 'واترلو' الكندية، فإن البوتاسيوم الموجود في الموز يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، وتحسين وظائف الأعصاب والعضلات، ما ينعكس بشكل مباشر على خفض ضغط الدم.

وأوضح الباحثون المشرفون على الدراسة، أن إدخال أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل: الموز والبروكلي في النظام الغذائي قد يكون له تأثير أقوى من مجرد تقليل تناول الصوديوم. 

وعلّقت البروفيسورة أنيتا لايتون، الباحثة الرئيسية في الدراسة، قائلة: 'أجسامنا قد تكون تطورت لتستجيب بشكل أفضل لنظام غذائي غني بالبوتاسيوم ومنخفض الصوديوم، تمامًا كما كان عليه الحال عند أسلافنا الذين اعتمدوا على الفاكهة والخضراوات'.

وقام الفريق البحثي بتتبع نموذجًا رياضيًا لدراسة تأثير نسبة البوتاسيوم إلى الصوديوم على الجسم، وتبيّن أن الرجال أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم قبل سن اليأس، لكنهم أيضًا يستجيبون بشكل أفضل لزيادة تناول البوتاسيوم.

وهناك عدة مصادر طبيعية لعنصر البوتاسيوم بخلاف الموز، وهي تساعد على خفض الضغط، مثل:

الأفوكادو

المشمش المجفف

الفاصوليا

المكسرات

الشوكولاتة الداكنة (الغنية بمضادات الأكسدة)

ـ تناول البروبيوتيك: يدعم صحة القلب.

ـ فقدان الوزن: يقلل العبء على القلب.

ـ الرياضة المنتظمة: تُحسّن الدورة الدموية.

ـ تقليل التوتر: عن طريق تمارين الاسترخاء والتأمل.