فوائد تناول الكرز.. أبرزها تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يفضل العديد من الأشخاص تناول الفواكه على مدار يومهم وخصوصًا الكرز الذي ينقسم إلى نوعين: الكرز الحلو، والكرز الحامض، بسبب مذاقه الرائع ولما يحتوي عليه من فوائد صحية مختلفة، لذلك يرغب كثيرين في معرفة فوائد الكرز على صحة الإنسان.

وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، فوائد الكرز وفقًا لموقع Cleveland Clinic الأمريكي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوراها في عدد كبير من الموضوعات على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا.

ويحتوي الكرز على العديد من الفوائد التي ترجع على الإنسان بالإيجاب عند تناوله بصفة منتظمة، وأبرز هذه الفوائد هي:

- تحسين مستويات السكر في الدم.

- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

- مكافحة الالتهابات والأمراض.

- حماية القلب.

- تحسين جودة النوم.

- تهدئة آلام العضلات.

- منع وتخفيف آلام التهاب المفاصل.

- مكافحة الالتهابات.

- تعزيز صحة القلب.

- تعزيز صحة الدماغ.

تتميز فاكهة الكرز، باحتوائها على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان في أغلب الأحيان، فإن كوبًا واحدًا من الكرز يحتوي على أنواع عدة من المواد الغذائية وتتمثل في النقاط الآتية:

- يحتوي كوب واحد من الكرز على 11% من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد أكسدة.

- يحتوي الكوب على فيتامين أ بنسبة 3%.

- يحتوي على المعادن الأساسية مثل: «الحديد - الكالسيوم - البروتينات».

- يحتوي كوب الكرز على الكربوهيدرات بنسبة 25 غم.

- يحتوي كوب الكرز على 7% من البوتاسيوم.

- يحتوي كوب الكرز على 4% من المغنسيوم.

عند تناول الكرز بشكل مستمر ومبالغ يسبب بعض المشاكل التي تضر الجهاز الهضمي مثل: «التشنجات - الغازات المعوية - النفخة»، إضافة إلى الحساسية لكونه يحتوي على الألياف، وتأتي اضرار تناول الكرز بشكل مفرط على النحو التالي:

- انخفاض ضغط الدم.

- فقدان الوعي أو دوخة.

- ارتفاع سرعة نبضات القلب.

- صعوبة بالتنفس.

- ضيق بالصدر أو الحلق.

- تورم في الوجه.

- حكة في الجلد.

- الغثيان أو القيء.

- آلام في المعدة.