مهرجان عسل.. "بحوث الصحراء" يبرز أهمية تربية النحل والأعسال الصحراوية

وجّه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الأحد، د.حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، بالمشاركة في الفعاليات.

وشارك المركز في فعاليات مهرجان العسل السابع في مصر، حيث قدم د.محمود الكيلاني الباحث بقسم وقاية النبات بالمركز، محاضرة تحت عنوان 'نحل العسل في الصحراء: فوائد بيئية وجودة فريدة'.

تناولت المحاضرة مجموعة من المحاور الأساسية حول أهمية تربية النحل في المناطق الصحراوية المستصلحة حديثًا، ودورها في دعم التنمية البيئية والاقتصادية، كما تم تسليط الضوء على الخدمات البيئية التي يقدمها النحل، خصوصًا في مجال تلقيح النباتات، مما يساهم في زيادة نسبة العقد في المحاصيل الزراعية وتحسين التنوع الحيوي وبالتالي رفع إنتاجية المحاصيل وجودتها.

أشار الكيلاني إلى أن المناطق المستصلحة حديثًا تمثل بيئة مثالية لتربية نحل العسل، كونها مناطق خالية من الملوثات، مما يتيح إنتاج أنواع مميزة من العسل ذات جودة عالية وخصائص فريدة، قادرة على المنافسة في الأسواق المحلية والدولية، ومن أبرز أنواع العسل التي يتم إنتاجها في هذه المناطق: عسل السدر، وعسل أشجار الأكاسيا، بالإضافة إلى أعسال البرسيم، الموالح، السمسم، والأثل، التي تنمو في بيئات صحراوية مثل مناطق شمال سيناء.

وناقش الكيلاني الصفات التنافسية للعسل الصحراوي، مشيرًا إلى التحليلات الكيميائية التي تكشف عن نسب السكريات وغياب متبقيات المبيدات في بعض أنواع العسل المنتجة من المناطق الصحراوية، ما يعزز من جودتها.

وتطرق إلى جهود مركز بحوث الصحراء في التوعية بأهمية ونشر ثقافة تربية النحل بين المزارعين فى المناطق المستصلحة حديثًا عن طريق الدورات التدريبية التي يقوم بها المركز في محطاته البحثية مثل محطة بحوث توشكي ومحطة بحوث مريوط ومحطة بحوث بالوظة بشمال سيناء.

في ختام المحاضرة، تم التأكيد على ضرورة تكثيف الجهود لنشر ثقافة تربية نحل العسل في المناطق المستصلحة حديثًا، مع توعية المزارعين والمستثمرين بأهمية النحل في تحسين إنتاجية المحاصيل الزراعية من خلال التلقيح الخلطي الذي يعزز الصفات ويقلل من تشوهات الثمار، كما تم التأكيد على أهمية إنتاج الأعسال عالية الجودة التي يمكن تصديرها، إضافة إلى استغلال منتجات النحل الأخرى.