اخبار مصر
موقع كل يوم -الدستور
نشر بتاريخ: ٥ شباط ٢٠٢٥
شهدت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، وسط توافر كميات كبيرة في الأسواق المحلية، مما أسهم في استقرار الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
وأفاد التجار بأن الإقبال على شراء الأسماك والمأكولات البحرية لا يزال مرتفعًا، لا سيما مع اعتماد أهالي بورسعيد على الأسماك كوجبة رئيسية في حياتهم اليومية.
أكد عدد من تجار الأسماك في بورسعيد أن السوق يشهد حالة من الاستقرار السعري بسبب توافر المعروض من الأسماك والمأكولات البحرية، وهو ما ساهم في عدم حدوث تقلبات كبيرة في الأسعار.
كما أشاروا إلى أن الأسعار قد تشهد بعض التغييرات الطفيفة خلال الأيام المقبلة، وذلك وفقًا لحالة الطقس ومدى توافر الأسماك في الأسواق المحلية.
وأشار التجار، إلى أن الطلب على الأسماك في بورسعيد يظل مرتفعًا طوال العام، حيث تعد الأسماك مصدرًا رئيسيًا للبروتين في النظام الغذائي للمواطنين. كما أن التزام الجهات المعنية بمراقبة الأسواق وضبط الأسعار يساهم في استقرار السوق وتوفير الأسماك بأسعار مناسبة للمستهلكين.
وأوضح خبراء في تجارة الأسماك، أن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على الأسعار، من بينها حالة الطقس وحجم الإنتاج المحلي ومواسم الصيد، ففي بعض الفترات، قد يؤدي سوء الأحوال الجوية إلى انخفاض كميات الصيد، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل مؤقت، كما أن زيادة تكاليف النقل والأعلاف قد يكون لها تأثير على بعض أنواع الأسماك المستزرعة.