×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٥ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٥ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» صدى البلد»

من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ٣٠ أب ٢٠٢٤ - ١٨:١٤

من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم

من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٣٠ أب ٢٠٢٤ 

تعتبر طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم، من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبسرعة، ويمكن تقديمه مع السلطات المختلفة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.

قدم الشيفسنان بطرس،طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم، وهي من الاكلات اللبنانية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

مقادير طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم :

1 كيلو باذنجان صغير الحجم

1 كوب أرز مغسول ومصفّى

4 ملعقة كبيرة لحم مفروم

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1بصلمفروم

1 كوب عصير طماطم

1 ملعقة كبيرة سمن

1 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة نعناع جاف

مرق لحم حسب الحاجة

طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم :

- نقوّر حبّات الباذنجان ثم نغسلها بالماء الجاري جيدًا، ثم نصفه ونتركه جانبًا.

- لتحضير الحشو، نضع في بولة: الأرز، اللحم، البقدونس، البصل.

- يضاف: عصير الطماطم، السمن، الملح،الفلفل الأسودوالنعناع.

- نقلّب جميع المكونات مع بعضها البعض جيدًا حتى تتجانس.

- نحشو حبات الباذنجان بخليط الأرز واللحم إلى النصف.

- نضع الباذنجان المحشي طوليًّا في الطنجرة ثم نسكب عليه كمية من مرق اللحم.

- نضع الطنجرة على النار حتى نغلي ثم نهدّئ النار ونتركه حتى ينّضج.

- نرفع الطنجرة من على النار ونقدّم محشي الباذنجان في طبق التقديم.

من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

عاجل| بـ4.67 مليار دولار.. تفاصيل موافقة الخارجية الأمريكية على مبيعات عسكرية لمصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
14

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2094 days old | 1,021,348 Egypt News Articles | 43,687 Articles in Jul 2025 | 659 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 20 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم - eg
من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

الأمم المتحدة تحذر من انتهاكات جسيمة للقانون الدولي في دير البلح - ye
الأمم المتحدة تحذر من انتهاكات جسيمة للقانون الدولي في دير البلح

منذ ٠ ثانية


اخبار اليمن

لسه راجع من العمرة ونازل يصلي الفجر .. تفاصيل وفاة طبيب الغلابة فى بورسعيد - eg
لسه راجع من العمرة ونازل يصلي الفجر .. تفاصيل وفاة طبيب الغلابة فى بورسعيد

منذ ثانية


اخبار مصر

مدير إدارة التربية والتعليم مديرية يهر يافع يناشد المجتمع إلى تأسيس صندوق مالي لدعم وإنجاح التعليم في المديرية للعام الدراسي الجديد - ye
مدير إدارة التربية والتعليم مديرية يهر يافع يناشد المجتمع إلى تأسيس صندوق مالي لدعم وإنجاح التعليم في المديرية للعام الدراسي الجديد

منذ ثانية


اخبار اليمن

إغلاق نقطة توقف حافلات الرياض الخرج 221 ابتداء من 17 يوليو - sa
إغلاق نقطة توقف حافلات الرياض الخرج 221 ابتداء من 17 يوليو

منذ ثانية


اخبار السعودية

الصلح بين المستشار ياسر قنطوش وشيرين عبد الوهاب - eg
الصلح بين المستشار ياسر قنطوش وشيرين عبد الوهاب

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الاحتلال يحول الأسير المحرر وائل الجاغوب للاعتقال الإداري - ps
الاحتلال يحول الأسير المحرر وائل الجاغوب للاعتقال الإداري

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

المنزل المنتج.. الوادي الجديد تناقش رفع كفاءة البيوت بقرى بالفرافرة - eg
المنزل المنتج.. الوادي الجديد تناقش رفع كفاءة البيوت بقرى بالفرافرة

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الرئيس الإيراني: إيران لم ولن تستسلم والقول إن برنامجنا النووي انتهى وهم - ye
الرئيس الإيراني: إيران لم ولن تستسلم والقول إن برنامجنا النووي انتهى وهم

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

كتلة هوائية حارة وجافة تؤثر على الأردن الثلاثاء والأربعاء عاجل - jo
كتلة هوائية حارة وجافة تؤثر على الأردن الثلاثاء والأربعاء عاجل

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

جولان: اليهود يرتكبون مجازر ممنهجة في الضفة وبن غفير مجرم - ps
جولان: اليهود يرتكبون مجازر ممنهجة في الضفة وبن غفير مجرم

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

قاضي القضاة يستقبل وفدا من ملتقى النخبة - jo
قاضي القضاة يستقبل وفدا من ملتقى النخبة

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

سلطنة عمان ضيف الشرف لمعرض عمان الدولي للكتاب 2025 - jo
سلطنة عمان ضيف الشرف لمعرض عمان الدولي للكتاب 2025

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

الحكومة تعلن التوافق مع المهنيين حول مرسوم جديد لخفض أسعار الأدوية - ma
الحكومة تعلن التوافق مع المهنيين حول مرسوم جديد لخفض أسعار الأدوية

منذ ٣ ثواني


اخبار المغرب

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل