×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢ أيار ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢ أيار ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  السبت ١٥ أذار ٢٠٢٥ - ٢٠:١٤

احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة

احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ١٥ أذار ٢٠٢٥ 

لا غني عن القلي في الزيوت، وبالرغم من وجود العديد من البدائل الأكثر صحة، إلا أن البعض لا يزال يتبع هذه العادة، وذلك دون معرفة الأضرار التي تترتب عليها.

حذَّر الدكتور حازم خميس، أستاذ أمراض القلب، من خطورة استخدام الزيوت في الطهي، خاصة عند درجات الحرارة المرتفعة.

وأكد حازم خميس خلال لقائه في برنامج «قول يا دكتور» مع الإعلامية فاطمة مصطفى عبر راديو 9090، أن القلي في الزيوت قد تشكل خطرًا على صحة القلب.

وأوضح الدكتور خميس، أن الزيوت غير المهدرجة، مثل: زيت الزيتون وزيت الذرة، ليست مخصصة للطهي، بل يُفضل استخدامها مع الأطعمة الباردة، مثل: السلطات والأجبان، للاستفادة من قيمتها الغذائية دون التعرض لمخاطر التسخين.

وأشار أستاذ أمراض القلب، إلى أن الطبخ بالزيوت يعد كارثة صحية، لافتًا إلى أن السمن والزبدة أكثر قدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها خيارًا أفضل للطهي، إذ تقلل من التأثيرات الضارة الناتجة عن تسخين الزيوت.

ودعا الدكتور خميس إلى ضرورة إعادة النظر في العادات الغذائية الشائعة، والبحث عن بدائل أكثر أمانًا للحفاظ على الصحة العامة، خاصة مع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب في السنوات الأخيرة.

أخر اخبار مصر:

«مائل للحرارة نهارا» طقس المنيا وشمال الصعيد الجمعة 2 مايو

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
19

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2009 days old | 868,961 Egypt News Articles | 1,735 Articles in May 2025 | 128 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 8 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة - eg
احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

برج الجوزاء: لا تكوني لحوحة.. توقعات الأبراج وحظك اليوم الإثنين 11 نوفمبر 2024 - eg
برج الجوزاء: لا تكوني لحوحة.. توقعات الأبراج وحظك اليوم الإثنين 11 نوفمبر 2024

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

آداب خفية تميز الأشخاص الراقين دون أن يتحدثوا كثيرا - xx
آداب خفية تميز الأشخاص الراقين دون أن يتحدثوا كثيرا

منذ ٠ ثانية


لايف ستايل

نعتذر للركاب.. إجراء عاجل من السكة الحديد بشأن سرعة القطارات - eg
نعتذر للركاب.. إجراء عاجل من السكة الحديد بشأن سرعة القطارات

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

هارب من السجن.. القبض على الممثل هيثم محمد في الطالبية بسبب الهيروين - eg
هارب من السجن.. القبض على الممثل هيثم محمد في الطالبية بسبب الهيروين

منذ ثانية


اخبار مصر

أحمد موسى: الرئيس الفرنسي عرض تزويد مصر بأعداد إضافية من مقاتلات الرافال - eg
أحمد موسى: الرئيس الفرنسي عرض تزويد مصر بأعداد إضافية من مقاتلات الرافال

منذ ثانية


اخبار مصر

 لم يطرح أي جدول زمني لنزع سلاح الحزب تصريح جديد لوزير الداخلية - lb
لم يطرح أي جدول زمني لنزع سلاح الحزب تصريح جديد لوزير الداخلية

منذ ثانية


اخبار لبنان

بتوجيه من ولي العهد.. المملكة تستضيف محادثات بين الولايات المتحدة الأمريكية وأوكرانيا في جدة - sa
بتوجيه من ولي العهد.. المملكة تستضيف محادثات بين الولايات المتحدة الأمريكية وأوكرانيا في جدة

منذ ثانية


اخبار السعودية

وزارة الأوقاف تعلن رسميا عن تاريخ عيد الأضحى بالمغرب - ma
وزارة الأوقاف تعلن رسميا عن تاريخ عيد الأضحى بالمغرب

منذ ثانية


اخبار المغرب

 انخفاض تاريخي في منسوب مياه نبع شمسين.. ونداء عاجل! (فيديو) - lb
انخفاض تاريخي في منسوب مياه نبع شمسين.. ونداء عاجل! (فيديو)

منذ ثانية


اخبار لبنان

بث مباشر مباراة الفتح ضد الشباب اليوم في الدوري السعودي.. شاهد بجودة عالية HD - ye
بث مباشر مباراة الفتح ضد الشباب اليوم في الدوري السعودي.. شاهد بجودة عالية HD

منذ ثانية


اخبار اليمن

90 أسيرا.. الاحتلال ينقل الأسرى الفلسطينيين إلى سجن عوفر تمهيدا لإطلاق سراحهم - eg
90 أسيرا.. الاحتلال ينقل الأسرى الفلسطينيين إلى سجن عوفر تمهيدا لإطلاق سراحهم

منذ ثانيتين


اخبار مصر

حزمة التسهيلات الضريبية توفر مزايا جديدة للمستثمرين.. عبدالعال تكشفها - eg
حزمة التسهيلات الضريبية توفر مزايا جديدة للمستثمرين.. عبدالعال تكشفها

منذ ثانيتين


اخبار مصر

كريم محمود عبد العزيز: يلا بقى نرجع نزعل ونشيل ونفضح ونعري بعض - eg
كريم محمود عبد العزيز: يلا بقى نرجع نزعل ونشيل ونفضح ونعري بعض

منذ ثانيتين


اخبار مصر

مانويل نوير حارس مرمى المنتخب الألماني يعلن اعتزاله اللعب دوليا - eg
مانويل نوير حارس مرمى المنتخب الألماني يعلن اعتزاله اللعب دوليا

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الاستقرار يغلب على مؤشرات الأسهم الأوروبية بنهاية تعاملات الخميس - tn
الاستقرار يغلب على مؤشرات الأسهم الأوروبية بنهاية تعاملات الخميس

منذ ٣ ثواني


اخبار تونس

مستشفى أوتيل ديو يستقبل 80 جريحا والفرق الطبية في حالة تأهب قصوى - lb
مستشفى أوتيل ديو يستقبل 80 جريحا والفرق الطبية في حالة تأهب قصوى

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

فريدة خليل: فخورة بذهبية كأس العالم للسيدات وهدفي هذا الموسم الذهب - eg
فريدة خليل: فخورة بذهبية كأس العالم للسيدات وهدفي هذا الموسم الذهب

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

طريقة التقديم على منحة العمالة غير المنتظمة.. 1000 جنيه وكرتونة رمضان - eg
طريقة التقديم على منحة العمالة غير المنتظمة.. 1000 جنيه وكرتونة رمضان

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل