ما هي فوائد الحبحب؟ اختصاصية تغذية تُجيب

الحبحب هو أحد أسماء البطيخ. ومَن منا لا يعرف هذه الفاكهة الصيفية اللذيذة والمنعشة، والتي تخفف الشعور بالظمأ والحرارة في الطقس الحارّ؟، بحسب سيدتي.

الحبحب يحبه الكبار كما الصغار، وهو مفيد جداً لصحة الجسم عموماً، شرط عدم الإفراط في تناوُله، كونه يحتوي على السكر.

اختصاصية التغذية عبير أبورجيلي، عيادة Diet of The town، تُحدّثنا عن أبرز فوائد الحبحب بالتفصيل، في الموضوع الآتي:

فوائد لا تُحصى للحبحب

تقوية المناعة والحفاظ على صحة القلب

الحبحب أو البطيخ غني بالحمض الأميني، السيترولين، وهو مقدمة للأرجينين، الذي يتميز بالقدرة على زيادة حيوية الأوعية الدموية وتعزيز اتساعها؛ مما يقي من أمراض القلب والأوعية. لذا، يُعَد البطيخ حليفاً للجهاز الوعائي، ويلعب دوراً في تقوية الجهاز المناعي في الجسم.

يساهم البطيخ في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن التوتر، وله فوائد مهمة للنساء بعد انقطاع الطمث.

ترطيب الجسم

يساهم الحبحب في ترطيب الجسم؛ نظراً لاحتوائه على 91% ماء. إنه مدرٌّ للبول، وهو قليل السعرات الحرارية (نحو 39 سعرة حرارية لشريحة بطيخ 100 جرام)؛ مما يساعدكِ في الحفاظ على قوام رشيق، شرط عدم الإفراط في تناوُله؛ كونه يحتوي على السكر.

وهنا أنصح بعدم تجاوُز 150 جراماً من البطيخ، من 2-3 مرات في اليوم.

القضاء على الالتهابات

يحتوي الحبحب على مادة الليكوبين، التي تمنحه لونه الأحمر. وهذه المادة تساهم في: الوقاية من الالتهابات، ومحاربة الجذور الحرة التي تؤدي إلى تأكسُد خلايا الجسم، إلى جانب الكولين.

عندما تقِل الالتهابات في الجسم، تصبح الصحة العامة أفضل بكثير.

محاربة احتباس السوائل في الجسم

لأن الحبحب غني بالماء والبوتاسيوم الذي يعمل على طرد الصوديوم والسموم من الجسم؛ فإنه يُعتبر بذلك مفيداً للتخلُّص من مشكلة احتباس السوائل في الجسم، ومحاربة السيلوليت.

الحفاظ على الصحة الجلدية والشعر

فيتامين «أ» والليكوبين، للحفاظ على شباب البشرة وبشرة مُسمّرة

الحبحب فاكهة غنية بالفيتامين «أ A» الذي يُعتبر رائعاً للصحة الجلدية والشعر في آنٍ؛ حيث يساهم في ترطيبهما ويُحفّز إنتاج الكولاجين والإيلاستين.

بالإضافة إلى مادة الليكوبين المضادة للأكسدة والتي تحارب الشيخوخة، وحماية الجلد من أشعة الشمس الضارّة.

التقليل من ألم العضلات

يقلل الحبحب من آلام العضلات، بفضل محتواه العالي من السيترولين. وننصح بتناوُل عصير الحبحب لتحسين الدورة الدموية لدى الرياضيين.

محاربة مشكلة الإمساك

الحبحب مصدرٌ هام للفيتامين «سي C» الذي يقي الجسم من الأمراض الفيروسية. كما يحتوي على كمية جيدة من الألياف؛ مما يعزز من عمل الجهاز الهضمي، ويحافظ على حركة الأمعاء منتظمة وحماية القولون، وبالتالي محاربة مشكلة الإمساك.

فوائد عصير الحبحب

عصير الحبحب منعش جداً في فصل الصيف، وهو يساهم في التقليل من الالتهابات في الجسم وفي البشرة.

عصير الحبحب يحتوي على فيتامين «أ A» الذي يلعب دوراً في ترطيب الجسم والجلد جيداً، والحؤول دون الإصابة بالجفاف.

عصير الحبحب يحتوي على كمية جيدة من الفيتامين «سي C»، الذي يعزز إنتاج الكولاجين؛ فيحمي الصحة الجلدية من العوامل الضارّة.

عصير الحبحب يحتوي على مضادات الأكسدة بوفرة؛ مما يساهم في تقليل ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، والوقاية من تلف الأنسجة الجلدية بسبب التعرُّض لأشعة الشمس. فضلاً على التخلُّص من الهالات السوداء تحت العينين.

عصير الحبحب يساهم في القضاء على السيلوليت، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الماء.

كيف نختار الحبحب الجيّد؟

لاختيار الحبحب المناسب، عليكِ بالنقر عليها. وكما ذكرت صحيفة نيويورك تايمز عام 2024؛ فإن صوت الحبحب هو أفضل طريقة لمعرفة جودتها. إذا تم امتصاص الصوت عند النقر على الحبحب براحة يدك؛ فهذا يعني أن لُبها جاف. أما إذا كان الصوت مشابهاً لصوت الطبل؛ فاشتريها ولا تترددي.