اختتام برنامج تدريبي في صنعاء حول المواد المضافة في منتجات الغذاء

الثورة نت/..

اختتمت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة اليوم بصنعاء أعمال البرنامج التدريبي حول المواد المضافة في منتجات الغذاء.

هدف البرنامج الذي نظمه مركز التدريب والتأهيل بالهيئة على مدى خمسة أيام إلى رفد 25 متدربا من المختصين العاملين لدى الهيئة والشركات الخاصة بالصناعات الغذائية بمعارف ومهارات حول المواد المضافة في منتجات الغذاء.

وفي الاختتام أكد المدير العام التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة سام البشيري أهمية إقامة برامج تدريبية نوعية ومتقدمة سواء لكوادر الهيئة أو القطاع الخاص وذلك من أجل تعزيز القدرات في جميع مجالات الأنشطة والمهام التي تقوم بها الهيئة.

وأشار إلى أن الهيئة حرصت على إنشاء مركز التدريب لتأهيل الكادر الوظيفي للهيئة وكوادر القطاع الخاص التجاري والصناعي بما يكفل رفع مستوى الأداء والتحسين المستمر وفقا لما تتطلبه اشتراطات المواصفات القياسية المعتمدة كضمان لصحة وسلامة المستهلك.

ولفت إلى أن البرنامج التدريبي شمل العديد من المواضيع المتعلقة بالمضافات الغذائية وكيفية استعمالها في قطاع التصنيع الغذائي والتشريعات المنظمة لاستعمالها ومستوى وعي المستهلك حول مضافات الغذاء.

وشدد على ضرورة اليقظة والوعي خاصة في المرحلة الراهنة التي يحاول فيها العدو بشتى الوسائل اختراق الشعب اليمني من خلال الجانب الغذائي بعد فشله في الجانب العسكري.

حضر الاختتام نائب مدير عام الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة للشئون المالية والإدارية الدكتور كمال مرغم.